ברזל

[ציפירפורה]

בתור חובבת פטרוזיליה

הידועה בכינוייה הביתי ״פטרוזילטורית״ שהודבק לי לאחר שנתפסתי מחסלת חבילת פטרוזיליה כנשנוש הברזל שלי מדהים. ממש. אם רק הייתי מגלה את זה לפני 20 שנה היו נחסכות לי כמה שנות אנמיה...

 

[קרנף לבן 1]

להשרות גם עדשים ומש

השריה מגדילה את קליטת הברזל

 

[Waltzing Mathilda]

לגבי הויטמין סי

מה שהכי קל ופרקטי מבחינתי זה לקחת עם הארוחה כדור. כלומר בעצם לקחת את הברזל והויטמין סי יחד.

* יש לציין שהפרקטיקה הזו היתה חלק מחיי הרבה לפני הטבעונות.

 

[27182]

לא רק קפה ותה

קפה ותה מפריעים לספיגת ברזל בשל הפוליפנולים שבהם (חומצה טאנית), אך יש עוד הרבה מזונות אחרים עם כמות גדולה של חומצה טאנית כמו תפוח, אגוז מלך או שוקולד.

 

[F00D Is G00D]

די כבר עם הפאניקה המטופשת הזו

כל אחד נותן פה טיפים קיצוניים. אחד אוכל רק עדשים, השני טוחן גזר, השלישי שותה שוקו עם חלב תפוזים.

חלאס. לכל אחד כאן מטאבוליזם שונה. מה זה ההמלצה הגורפת הזו לכל אחד לקחת B12 ?
הודעה בפורום עלום - http://www.tapuz.co.il/forums2008/viewmsg.aspx?forumid=301&messageid=89993170

עשיתי בחיים שלי 6 בדיקות דם. כולל לפני שהפכתי לצמחוני, כללית טרחו לשמור לי אותם - ואין שום שינוי ! קו, ארוך, פלס הדבר היחיד שירד זה שומן. כל שאר הערכים נשארו אותו הדבר כבר 12 שנים.

ברזל. אני תורם כל 4-5 חודשים דם. הברזל שלי מאוד גבוה לאוכלוסיה.

עכשיו בואו אני אספר לכם על התפריט שלי. ארוחות לא סדירות בכלל, 40% זה ג'אנק מוחלט (צ'יפס, לחם לבן, חטיפים וכ'ו). בקיצור - אני לא דוגמא לכלום אבל גם כל השאר . בן אדם אחראי - צמחוני\טבעוני\קרניבור\בודהיסט\אטאיסט. ייכול ללכת לעשות בדיקות דם ולגלות בדיוק מה החלק החלש שלו ומה החזק.

כולנו סופגים את החומרים האלו אחרת. אין כאן המלצה אחת שגורפת לכולם. 3 ברוקולי ביום נשמע לי גרוע בדיוק כמו 3 מוצרי חלב ביום.

ליל"ט

 

[Gidi Shemer]

אבל למה ככה?

צריך להיות:

די כבר !!!!!

פאניקה!!!

מטופשת !!!!!

זה ייצא הרבה יותר דרמטי.

מי אמר שאי אפשר לצעוק באינטרנט?

 

[F00D Is G00D]

יש לי בעיה קשה של שימוש ייתר באומטייקונים

 

[Gidi Shemer]

בשביל אחד שמתלונן על פאניקה.........

 

[purplegiraff]

?? מלבד הכוכבים בכותרת לא היה אמוטיקון

אחד במה שכתבת...
אולי הבעייה היא אחרת?

 

[Ofericko]

 

[noa555555]

 

[purplegiraff]

חוץ מזה אתה צמחוני

לא פלא שלא חסר לך בי 12

 

[noa555555]

חבל שאתה לא מבין את ההבדל בין בי 12

לשאר הויטמינים . ואת ההמלצה הגורפת לקחת בי 12.
לטבעונים כמעט אין אפשרות סדירה לקבל את זה בצורה אחרת , אלא אם כן יאכלו הפרשות של חיות בר או יטחנו כל היום קורנפלקס ומאכלים אחרים מועשרים בבי 12.
מבין?
יופי.
לילה טוב גם לך, ומאחלת לך אחלה בדיקות עד סוף החיים הטובים.
נא ללמוד את החומר לפני שאתה נכנס בביקורת גורפת כל כך בלי שום ידע.

 

[F00D Is G00D]

לא, לא מבין.

יש מספיק מאמרים ברשת על איך להשיג B12 גם בלי לאכול צואה. ובמקרה של היום יום שלנו. - גם אם לא נרצה - מוסיפים אותו לכל דבר (כן גם לקורנפלקס)

ויש גם מספיק סיפורים. מאמרים והסברים למה גם אנשים שלוקחים B12 לא סופגים אותו כלל. או שהוא אינו נצבר בגוף ליותר ממספר ימים (כמו במצב תקין למשך 3 שנים).

אז מי שלא בודק את עצמו - (מכל הקשת הדיאטיתית). עדיף שייקח פלסיבו ולא כדורי ברזל \ אומגה 3 \ בי 12\ הומאופטיה או לא יודע מה עוד אנשים דוחפים לעצמם "שיהיה".

ולא - צמחונים וטבעונים אינם קבוצת סיכון. אשמח לקבל מחקר -סטטיסטי- שהוכיח הפרש שכיחות משמעותי

 

[noa555555]

ודאי שהם לא סופגים

לכן עדיף לקחת את זה מתחת ללשון, ששם הספיגה ישר לדם ולא צריכה את הפרעות מערכת העיכול, תודה שחיזקת את מה שאמרתי כאן. בא לך לאכול כל היום קורנפלקס או חטיפים מועשרים אחרים שהם מזון נחות ? או שפשוט אפשר לקחת פעמיים בשבוע מתחת ללשון ולהפסיק לדאוג על זה? לי זה מספיק
ואתה? תעשה מה שבא לך.
אל תטעה פה אנשים בלי לדעת כלום .
אתה חופשי לעשות ככל העולה על רוחך.
לי אישית נמאס מהמלצות שמסכנות חיים פה.
אגב, תינוקות במצב תקין נולדים עם מאגר בי 12 ל 5 שנים.
יש כמה חורים במידע שלך . לא נורא. התרגלנו גם לזה.
תהנה.
מבחינתי כטבעונית זה התוסף היחידי שאני לוקחת, כל השאר ממקורות רגילים של תזונה.
שא ברכות סקולאריות ותחקיריות .

 

[vegetalien]

תיקון קטן.

תינוקות נולדים עם מאגרי B12 די קטנים. זאת הסיבה מדוע חשוב ביותר שלאם תהיה אספקה תקינה של הוויטמין. התינוק תלוי בה (או במטרנה, אנא עארף) בשביל זה.

 

[noa555555]

יתכן, זה מה שאני קראתי ,

אבל יתכן שהמקור לא היה משהו .

http://www.hayadan.org.il/vitamin-b12-13020810/

 

[vegetalien]

http://veganhealth.org/b12/infants

 

[האלזה]

אני מבקשת להפסיק עם העקיצות וההעלבות

כולם יודעים את כללי הפורום, והערות כגון "יש כמה חורים במידע שלך. לא נורא. התרגלנו גם לזה" לא מקובלות פה.
חבל לי למחוק את המידע שנכתב פה, אבל להבא בהחלט ימחקו הודעות.

 

[ליאור3243]

תגובה מאד נבונה למדתי המון