כתום עכשיו
New member
כן, גם זו בעיה
לאחרונה התגבשה מדיניות (תקנה? לא זוכרת) של משרד הבריאות, להורדה הדרגתית של כמות הנתרן במזונות, כמובן בשיתוף היצרנים/תעשיינים כולם. הטעם המלוח הוא נרכש, וככל שממליחים יותר מתרגלים לזה ולא מרגישים בזה. לכן ההורדה תהיה בכל פעם משהו כמו 5% עד שיגיעו לשני שליש או מחצית אפילו מהכמויות שמשתמשים בהן היום (לא זוכרת מספרים, היתה על זה ידיעה לפני כחודשיים), בלי שהצרכנים יחשבו ש"זה תפל".
לאחרונה התגבשה מדיניות (תקנה? לא זוכרת) של משרד הבריאות, להורדה הדרגתית של כמות הנתרן במזונות, כמובן בשיתוף היצרנים/תעשיינים כולם. הטעם המלוח הוא נרכש, וככל שממליחים יותר מתרגלים לזה ולא מרגישים בזה. לכן ההורדה תהיה בכל פעם משהו כמו 5% עד שיגיעו לשני שליש או מחצית אפילו מהכמויות שמשתמשים בהן היום (לא זוכרת מספרים, היתה על זה ידיעה לפני כחודשיים), בלי שהצרכנים יחשבו ש"זה תפל".