ככה מזעזע
אתה מבלבל בין כמה הגדרות של "יהודי": אתנית - ההתבדלות של היהודים במשך רוב זמן הגלות שימרה אותם כקבוצה אתנית. תרבותית - התרבות היהודית המבוססת בחלקה הקטן על הדת ובחלקה הגדול יותר על ערכי האמנציפציה. דתית - הדת היהודית המתאפיינת באמונה שלמה בתנ"ך בגרסתו היהודית, כולל פירושיו המקובלים (המשנה, הגמרא, רש"י, הרמב"ם, וכו´). לאומית - הלאום הישראלי, המתבטא בציונות-לאומנות ברמה כלשהי (מרמה נמוכה יחסית בשמאל ועד רמה קיצונית מאוד בימין). היהודי החילוני הממוצע, שאינו מאמין באל היהודי (אמונה דאיסטית או גנרית אינה נחשבת יהודית בנושא הזה, כל עוד היא לא מכירה בתנ"ך ככתב הקודש ב-ה´ הידיעה), נחשב ליהודי אתני (הגדרה זו אינה ניתנת לשינוי, כמובן), תרבותי (כי הוא בכל זאת חוגג חגים יהודיים, אני מניח) ולאומי (כי הוא ציוני), אבל לא דתי. על כן, תיחרודו של יהודי חילוני הוא המרת דת, כיוון שהוא הופך אדם לא-יהודי מבחינה דתית ליהודי מבחינת דת (ושאר ההגדרות ממש לא משנות).