המתכון הכי טוב...

[effyba]

פשטידת הבורקס של איילת משגעת

גם מי שמנסה מאוד להתאפק...לא עומד בפניה.

 

[דמעות של מלאכים]

אפשר לקבל את המתכונים של

מרק עדשים שלך (אני משוגעת על מרקי עדשים) חמין עוף ואטריות ספגטי מופלאים של אודטה (לגדולה שלי שמוכנה לאכול ספגטי בכל צורה אפשרית)

 

[ת ו ת י מ ת ו ק י ם]

הכנתי את פשטידת הבורקס לשבת..

שוס אמיתי!! כולם התעלפו ותבנית של תנור חוסלה תוך כמה דקות תודה!!!!!!!!!!!!

 

[big mama 2]

המתכונים המנצחים שלי....

צלי עוף ותפ"א בבישול איטי.... לביבות ירק עם או בלי בשר.... תפ"א מוקפצים.....

 

[פולניהima]

אפשר בבקשה לקבל את המתכון לצלי?

נשמע אחלה. תודה מראש

 

[big mama 2]

הכוונה לצלי עוף ותפ"א ???

 

[פולניהima]

כן!../images/Emo45.gifנשמע אחלה... תודה מראש

 

[big mama 2]

או קי...צלי עוף ותפ"א...

זה המתכון הכי הכי קל בעולם ויוצא פיצוץ..... כל מה שצריך זה - עוף , המון בצל , המון שום ותפ"א..... תבלי את העוף יום קודם אם אפשר [ ואם לא - גם לא נורא ], אני מתבלת בקצת מלח ופלפל, רוטב סויה , כורכום....מה שבא באותו רגע... חתכי בצלים - בערך 5 -6 גדולים חיתוך גס....5 - 6 שיני שום חצויות.... טגני מעט את העוף...זרקי מעליו את הבצל והשום, סגרי את הסיר ובשלי בערך חצי שעה. לאחר חצי שעה זרקי למעלה חתיכות תפ"א מתובלות ..... ושכחי מזה לאייזה שעה וחצי....מידי פעם רק תזיזי את הסיר על הכירה , שיתבשל שווה מכל הצדדים.... אין צורך להוסיף מים.... יוצא נהדר רך , עסיסי ונימוח....

 

[פולניהima]

תודה. נרשם ותויק..

 

[צליל מקורי]

אפשר ../images/Emo92.gif מתכון

ללביבות ירק עם או בלי בשר תודה.

 

[big mama 2]

בטח שאפשר...אבל קודם - ברוכה הבאה..

אז ככה - זה הדבר הכי הכי קל.... לרסק ירקות - מה שייש בביית - גזר , בצל , קישוא, תפ"א , בטטה, פלפלים [ לחתוך דק],ירק - כוסברה, פטרוזיליה , שמיר.... או כל מה שעולה על דעתך...... אפשר להוסיף חצי ק"ג בשר טחון או לא....שוב - תלוי רק בך... להוסיף 2 ביצים , תבלינים ו - 5 כפות אבקת פלאפל..... לשפוך כות כפות אל תוך שמן רותח....להפוך אחרי שצד אחד מזהיב... ולטרוף.... יוצא פיצוץ....בתיאבון....

 

[desertm]

פיצה! רוסט ביף!!!

 

[effyba]

והנבחרת שלנו../images/Emo86.gif../images/Emo86.gif../images/Emo8.gif

עוגת קצף וקצפת עוגת קוקס ושוקולד עם ציפוי העוגיות של חיה המטפלת ספגטי מופלאים תבשיל כרוב עם אטריות ושום תבשיל "יעני" כרוב ממולא מרקים רבים ושונים מכל הסוגים חזה עוף בשיטתו של אהרוני שניצלים (באלה שרק אמא יודעת לעשות....) צלי כתף בסיר לחץ ועוד... נבחרת לא קטנה..

 

[רוני ר]

ממטבחנו -

עוגת גבינה על בסיס פרורי ביסקויטים עוגת שוקולד של אמא של נגה מג'דרה שניצלים של רוני כל מיני וראציות של סלטים

 

[big mama 2]

היי רוני חמודה...רוצים מתכונים...

 

[big mama 2]

ואייך שכחתי להוסיף את עוגת

הפאן דה ספנייה של אמא שלי.... וגם כנפי עוף מטוגנות....

 

[oisdvib]

איזו עוגה זו? ספרי לנו.

 

[big mama 2]

עוגת פאן דה ספנייה...

מזכיר לה את ימי ילדותי...[ הלא כל כך רחוקים...] ... זאת עוגת טורט...שיכולה לשמש בסיס לכל דבר...אבל נאכלת בד"כ ככה.... עוגה קלה קלה....וללא מוצרי חלב....

 

[פולניהima]

וואלה (סליחה, תפוז) איך שכחתי?../images/Emo12.gif

עוד מתכון מנצח זה הלחמניות מהבצקיצי. בימים אלה, כשאיתי עוד לא אוכל כמו שצריך, זה אחד הדברים היחידים שהוא מוכן לאכול, חוץ מבמבה כמובן... בבקשה: מתכון: בצקיצי רכיבים: ק"ג קמח חצי כוס שמן 6 כפות סוכר כף מלח 2 כפות שמרים יבשים 2-3 כוסות מים אופן הכנה: לשים הכל לבצק אחיד ונוח ללישה מתפיחים עד הכפלת הנפח כשעה יוצרים מה שרוצים לחמניות, חלות, פיצה.... מתפיחים שוב כ-40 דקות, ללחמניות וחלות למרוח בביצה טרופה ולמעלה לפזר מלח גס, קצח, שומשום, זעתר, פרג (אחד מהם או תערובות של כמה מהם) לאפות ב-180 מעלות כ- 20 דקות. הערות: בצק מאוד קל ונוח לעבודה. עשיתי לחמניות והן יצאו ממש טובות מקור המתכון: קיצי הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2

 

[צליל מקורי]

הכי טעים שהכנתי עד היום...

במתוקים: עוגת אננס הפוכה עוגת מייפל ובמלוחים: הפשטידת בורקס תודה לממציאי המתכונים של ערבב והגש.