תראו מה רשום פה .. יש אמת בדבר ???
מהן חומצות שומן אומגה 3?
קיימים 3 סוגים של חומצות שמן חיוניות מסוג אומגה 3:
EPA- חומצת שומן חיונית המהווה חומר מוצא לחומרים המסייעים בהפחתת לחץ הדם, הפחתת קרישיות הדם, וכן הפחתת תהליכים דלקתיים בגוף.
DHA- חומצת שומן חיונית זו היא בעלת חשיבות רבה במיוחד במערכת העצבים ובמוח ולכן מחסור בצריכת DHA בכמות מספקת נקשר במחקרים להפרעות קשב וריכוז, בעיות התפתחות (אצל תינוקות ופעוטות) והגברת הסיכון להיווצרות דיכאון ושינויים במצב הרוח.
ALA- מצויה בעיקר בצמחים, כגון זרעי פשתן, צמח המרווה, אגוזי מלך ועוד.
בעלי חיים מסוגלים להמיר ALA בגופם לDHA ול EPA, אך אצל בני האדם מסוגלות זאת נמוכה מאוד ועומדת על אחוזים בודדים, לכן לבני אדם מומלץ ליטול שמן דגים ממקור דגי ולא מומלץ לסמוך על צריכת אומגה 3 ממקור צמחי כמקור יחיד או ראשי.