עוגת גבינה ללא סוכר-המלצה
עוגת גבינה ללא סוכר מקור:פירגה. העוגה נוסתה בנוסחים דומים-אבל זו הכי הכי הצליחה לי-- תבנית עגולה 26--- משומנת . בזמן האפיה העוגה גבוהה מאד מאד . אחרי הקירור-העוגה צונחת לגובה התבנית . לא חיממתי את התנור מראש. מכניסים את העוגה לתנור בחום 175 מעלות-----ופותחים דלת אחרי 50 דקות בדיוק. מקררים. מכניסים למקרר ושוכחים ממנה לפחות לחמש שעות. 750 גרם גבינה 5% 1 מיכל שמנת חמוצה 9% 6 ביצים מופרדות כוס ורבע "כמו סוכר" או---.........20 מ"ל נוזל "דיאטיפ" 3 כפות קמח רגיל(גדושות) 2 כפות קורנפלור (גדושות) שקית אבקת אפיה (שלמה) 2 שקיות סוכר וניל קליפה מלימון מגורר קורט מלח מקציפים חלבונים ומוסיפים קורט קטנטן של מלח. מוסיפים תחליף סוכר. מקציפים עד שנהיה קצף –לא קשה. מערבבים בקערה שניה את כל החומרים כולל החלמונים מערבבים בתנועות קיפול הכל ביחד. יוצקים לתבנית. לקשט כיד הדמיון . אני אוהבת להקציף שמנת מתוקה , עם אינסטנט פודינג וניל דיאט וכוס חלב . ולצפות. העוגה נהדרת גם בלי הציפוי. תהנו
עוגת גבינה ללא סוכר מקור:פירגה. העוגה נוסתה בנוסחים דומים-אבל זו הכי הכי הצליחה לי-- תבנית עגולה 26--- משומנת . בזמן האפיה העוגה גבוהה מאד מאד . אחרי הקירור-העוגה צונחת לגובה התבנית . לא חיממתי את התנור מראש. מכניסים את העוגה לתנור בחום 175 מעלות-----ופותחים דלת אחרי 50 דקות בדיוק. מקררים. מכניסים למקרר ושוכחים ממנה לפחות לחמש שעות. 750 גרם גבינה 5% 1 מיכל שמנת חמוצה 9% 6 ביצים מופרדות כוס ורבע "כמו סוכר" או---.........20 מ"ל נוזל "דיאטיפ" 3 כפות קמח רגיל(גדושות) 2 כפות קורנפלור (גדושות) שקית אבקת אפיה (שלמה) 2 שקיות סוכר וניל קליפה מלימון מגורר קורט מלח מקציפים חלבונים ומוסיפים קורט קטנטן של מלח. מוסיפים תחליף סוכר. מקציפים עד שנהיה קצף –לא קשה. מערבבים בקערה שניה את כל החומרים כולל החלמונים מערבבים בתנועות קיפול הכל ביחד. יוצקים לתבנית. לקשט כיד הדמיון . אני אוהבת להקציף שמנת מתוקה , עם אינסטנט פודינג וניל דיאט וכוס חלב . ולצפות. העוגה נהדרת גם בלי הציפוי. תהנו