../images/Emo104.gifחלב 10% לקפה../images/Emo22.gif
תנובה הוציאה חלב 10% שומן לקפה במחיר של כחמישה ש"ח לחצי ליטר (כפול מחלב רגיל). ניסיתי- וזה שווה: 1. הקפוצ´ינו עולה ליגה מבחינת המרקם והעושר. זו די שחיתות 10%, ולכן לא הייתי ממליץ על כוס מאג מלאה, אבל אספרסו + חלב 10% מוקצף ביחס של 1:1 זה הדבר האמיתי. 2. ההקצפה עולה יפה יותר עם 10% מאשר עם חלב רגיל. נושא איכות ההקצפה עלה כבר מספר פעמים בפורום, ולהערכתי חלב שמן יותר- מוקצף טוב יותר.
תנובה הוציאה חלב 10% שומן לקפה במחיר של כחמישה ש"ח לחצי ליטר (כפול מחלב רגיל). ניסיתי- וזה שווה: 1. הקפוצ´ינו עולה ליגה מבחינת המרקם והעושר. זו די שחיתות 10%, ולכן לא הייתי ממליץ על כוס מאג מלאה, אבל אספרסו + חלב 10% מוקצף ביחס של 1:1 זה הדבר האמיתי. 2. ההקצפה עולה יפה יותר עם 10% מאשר עם חלב רגיל. נושא איכות ההקצפה עלה כבר מספר פעמים בפורום, ולהערכתי חלב שמן יותר- מוקצף טוב יותר.
