כן חסרות שחר אמרתי, ועדיין אומר
א. במדינות שבהן צורכים חלב שיעורי האוסטאופורוזיס גבוהים (דנמרק, נורווגיה וכדומה) בגלל שבמדינות הללו אין הרבה שמש ויש להם מחסור בויטמין D שאחראי בין היתר לספיגת הסידן. גם בישראל כשליש מהאוכלוסיה שבין היתר לא מודעת לכך, סובלת ממחסור בויטמין D (בעיקר גם בגלל אורח החיים הסגור וחוסר החשיפה לשמש). לכן, הטענה שלך נפסלת, מה גם שמאותו לינק שהבאת מ"הרווארד" רשום: "While calcium and dairy can lower the risk of osteoporosis and colon cancer" ככה שפעם הבאה תקראי את מה שאת מביאה כדי לתמוך בטעות שלך. ב. את צריכה לפחות 1200 מ"ג סידן ביום ואין שום קשר פיזיולוגי למה שרשמת לבין צריכת סידן - הטבעוניים באמת צריכים לקחת כמה כיתות במטבוליזם או ביוכימיה, זה כבר נהייה פתטי. אם את אומרת ש B12 מיוצר ע"י בקטריה, אין לך מושג מה זה בכלל B12. לכי תקראי קצת ממה B12 מורכב ואז תנסי להסביר את המכניזם שלו ואיך הוא נוצר. B12 מקבוצה של cobalamins (לא יודע אם יש לזה שם בעברית) שזה בעצם קבוצה של ויטמרים. מתוך המרכיבים של B-12 רק אחד מהם נוצר ע"י בקטריה בשמו הוא hydroxocobalamin, החלק השני הם קו-פאקטורים (עזרים של אנזימים).