תחליף לאבקת מרק עוף

[הבת המתהוללת]

כי אירית שותפה בניהול הפורום, לא כ"כחולה" כי אם כ"אדומה"

 

[אמרלדה]

למה לא תהיי מנומסת? כלומר, גם תשאלי בנימוס וגם תזדהי ?

 

[אירית143]

ראית איזה יופי? חזרתי בדלת אחורית גמר חתימה טובה לכולנו

 

[הבת המתהוללת]

 

[חנהפ]

 

[22BB]

אירית, כיף לראותך ! לא שמתי לב שאת אדומה. נהדר שאת שוב אתנו

 

[אירית143]

תחליף לאבקת מרק עוף

בחודשים האחרונים הפסקתי להשתמש באבקת מרק עוף.
מנסה להמנע מלהכניס לאוכל דברים עם כ"כ הרבה מרכיבים לא טובים.

אני לא יודעת אם זו כזו גבורה, כי טעם המרק אינו כתמול שלשום,
למרות שמנסה לפצות בחוסר של אבקת מרק בשום, עשבי תיבול וכיוצא באלה.

מה דעתכם? מה יכול להחליף את אבקת המרק בצורה האופטימלית?

 

[אירית143]

גם לי כיף גדול

 

[בולגרית10]

 

[אילנית12]

אני משתמשת בתבלין "חוואג' למרק

ועשבי תיבול טריים
שורש סלרי /עלי סלרי ,שמיר.

 

[הבת המתהוללת]

אילנית12, האם את אילנית12 מעוגת התפוזים הפסחית?

 

[אילנית12]

כן

 

[הבת המתהוללת]

האישה והאגדה! כיף לראות אותך פה

 

[אילנית12]

תודה מקסימה

 

[חנהפ]

להכין ציר ולהשתמש בו במקום במים למרק

 

[אורני אורני]

לדעתי האישית לא נורא לשים כף אבקת מרק בסיר גדול של מרק

אני קונה אבקת מרק פעם בשנה, קופסה של 400 גרם, ושומרת במקפיא כי באמת ממעטת מאד להשתמש בה.
אצלי היא לא תבלין קבוע בכל תבשיל אבל כשאני מכינה מרק עוף, מוסיפה לסיר גדול כף אחת של אבקה. זה באמת לא
אותו הדבר בלעדיה. וגם אבקות המרק כבר לא הדבר הגרוע שהיה פעם.

 

[amysh]

סמכימה מאוד. גם אני כמוך, משתמשת אך ורק למרקים

וכף אחת על סיר גדול, זה באמת לא כזה נורא במינון הזה. והיום גם אפשר לקנות אבקות מרק בלי מונסודיום גלוטמט.

 

[הבת המתהוללת]

כמו אורני, אבקת המרק מפסח מספיקה לי כמעט לכל השנה

(טוב, קונה 2-3 ומשתמשת בקמצנות, למרק).

 

[tzivi1]

אני הרכבתי לעצמי תערובת תבלינים מצויינת למרק.

אם מעניין אותך עדכני, הרכב התבלינים כתוב לי בבית.

 

[אמרלדה]

בטח מעניין