תהיות מעולם הליקרים-

dburac

New member
רעיון נחמד

כאחד שגם "מייצר" משקאות בבית, והיה לי מין רעיון גם ליצור כזה בארנייגר. ערבבתי במשקאות אחרים דבש ויצא מצויין תוסף הטעם הזה, כול הרעיון של הדבש שהמשקה צריך פירוק סוכר אז זה יקח לך זמן הייתי ממליץ לך לנסות את הדבר הבא שמי כמות מאוד נדיבה של דבש עם אלכוהול שרף למשך כמה שבועות שהדבש יתחיל להתפרק (כמות יחסית קטנה של אלכוהול שרף) אחרי שבועיים לערך תוסיפי טקילה (איכותית) מנה הגונה של ליקר באטרשוט, מקל אחד או שניים של קינמון תשאירי את המשקה לכמה חודשיים ולדעתי יצא לך מצויין, תספרי לי איך יצא :)
 

הרברונן

New member
חיתולי בד ותפוזים סיניים

חיתולי בד ניתן להשיג בכל סופרפרם או חנות לבגדי ילדים ותינוקות סבירה. את התפוז הסיני (קומקוואט) כדי לחלוט במים רותחים לשתיים שלוש דקות ואז להתחיל את עשיית הליקר ממנו. כמויות השרף שעליו הן יחסית לשאר ההדרים אסטרונומיות. כל טוב, רונן
 

avat

New member
ליקר קונקווט

בלי משחקים, הכנתי ויצא מעולה. אם התפוזונים עסיסיים,רחצי וחצי אותם, הכניסי לצינצנת, הוסיפי כמות זהה של סוכר (ניתן גם פחות). כעת נותר לנער מדי יום ולאפשר ללחץ הנוצר (מהתסיסה) לצאת. לאט לאט יתמוסס כל הסוכר. אחרי כחודש זה "נרגע". מסננים ומודדים כמות, אני מוסיף "שרף" כך שיווצר 25% אלכוהול. מעמידים עו שבועיים ו........ לחיים ולרוויה בהצלחה
 
למעלה