אין פה אולי
ואין פה נושא לדיון. לך אין מושג מה האפשרות הנכונה, לי יש הרבה מושג. כולסטרול לא קיים בשמרים בשום מצב ובשום צורה כלשהי. שמר זהו אורגניזם שאין לו שום יכולת ליצר כולסטרול.
מה שנאמר בסעיפים 1-2 זה גם שטויות: מערכת העיכול יודעת להתמודד יופי עם הריכוזים האלו. אלו לא ריכוזים גבוהים במיוחד, ואין איתם שום בעיה.
כמו כן, שמרי בירה מכילים 0% זרחן.
וכן, ספר שכביכול מדבר על תזונה, אבל ממציא נתונים מהאוויר, מקומו רק במקום אחד - בפח הזבל הקרוב.
איך אפשר לסמוך על מישהו, בעניינים של תזונה, כאשר הוא לא יודע ביולוגיה של בית ספר יסודי - כולסטרול קיים רק בבעלי חיים, לא בשמרים.