שיטות דייג וגידול

אליהו991

New member
שיטות דייג וגידול

לכבוד חברי הפורום היקרים שלום רב,

זה זמן רב אני נרתע מאכילת רוב הדגים מכיוון שאני מפחד שמא הם גדלים בבריכות צפופות (וחנוקות) או שהם נידגים בחכות (מה שהבנתי שכולל גסיסה ארוכה במים עד להוצאתם מהמים בסוף היום). את המידע הזה על הבריכות והחכות קיבלתי מעיון באתר אנונימוס. (כמובן שאינני מאשים אף אדם על מעשיו בנושא זה, ואינני טוען למוסריותי, אלא רק אני מרגיש רתיעה סובייקטיבית מכך.)
בעניין דייג רשתות לסוגיו- הבנתי שמדובר בשיטה שהרבה פחות פוגעת בדג (אני נרתע מסבל לחיות ולא מהריגתן).

א. רציתי לדעת אילו מן הדגים גדלים בבריכות, אילו נדוגים בחכות ואילו ברשתות? למשל- אמנון, סרדינים, פורל, סלמון, ועוד דגים נפוצים בהגשה לאכילה בישראל. (טונה אני יודע שדגים ברשת)
ב. האם יש דגים שמוכרים גם מתוך בריכות וגם מרשתות? \ גם מחכות וגם מרשתות? אלו דגים הם? מה רוב המקורות של כל דג כזה?

אודה מקרב הלב למי שיענה, כי מדובר באוכל היומיומי שלי, וקשה לי להצטמצם רק בטונה...
בתודה רבה רבה רבה! שנהיה לראש ולא לזנב ושנפרה ונרבה כדגים!

אופיר
 
טוב וחשוב שיש לך דילמות רציניות בחיים

על זה נאמר ביידיש "אוף מיר געזאגט" (בתרגום חופשי: "שאלה תהיינה הצרות שלי").
כדי לקבל תשובות, אני מציע לך לשאול כל דג, לפני שאתה אוכל אותו, איך דגו אותו - ולקבל החלטה בהתאם.
בכל מקרה, זה יהיה יותר רציני מאשר לנסות לרדת לחקר האמת בסוגיה שהעלית.
 

alonps

New member
שיטות דיג רחמניות

אופיר שלום,
&nbsp
מבין בהחלט את הרגשתך, אם כי באמת קשה לסייע לך.
&nbsp
באופן אישי, אני משתדל להפריד בין דגים נאכלים לדגים שחוזרים לאמא (לפי גודל / משקל). במקרה האחרון, אני משתדל לשחרר את הדג במהירות האפשרית כדי שישרוד.
לא תמיד זה אפשרי, אולם לפני הכנסת דג חי לשקית, אני מסייע לו להכנס במהירות האפשרית לעולם שכולו טוב בסבל הקטן ביותר.
&nbsp
אי אפשר להתעלם שדיג או נטילת חיים של כל בעל חי לשם אכילתו, הם לא המעשה ההומניטרי האולטימנטיבי, אולם כל אחד חי עם מצפונו. אני חי די בשקט עם שלי.
&nbsp
חשוב שתדע שדיג ברשתות המכונות רשתות זימים, כולאות את הדג במצב בו חלקו הקדמי תקוע ברשת - במצב שלא מאפשר לו לנשום, ולפיכך...
לעומת זאת, ברשתות שבהן נצברים הרבה דגים, בעת ההרמה הדגים שלמטה הופכים לעיסה...
&nbsp
באופן עקרוני, רובם של הדגים שמגיעים מהסופרמרקטים הגדולים (לברק / דניס) מגיעים מחוות חקלאיות ימיות שבהם הדגים נידוגים ברשתות. כנ"ל גם המושט שמגיע בד"כ מהכינרת ברשתות.
&nbsp
קח בחשבון שגם (ציפור) דרור הבית, כאשר הוא מוצא תולעת עסיסית, הוא אינו משאיר אותה לגדול אלא קוטל אותה בכל דרך אפשרית - במקור ובציפרניים.
&nbsp
בתאבון.
 
למעלה