"שום - התקווה החדשה ל CF"
הכותרת החזקה הזו היא ציטוט של מספר כתבות על הממצאים מדעיים שבהם הראו אפקט יוצא דופן של השום על פסאודומונס (מאמר מדעי על הממצאים). גילו ששום נלחם בשלב מסוים ומסוכן באינפקציה של הפסאודומונס. כמו שרובנו יודעים מה שהופך את הפסאודומונס למסוכן זה השלב שבו החידקים נאספים ביחד ומתחילים ליצור biofilm והגנות נוספות שמונעות מהאנטיביוטיקה מלפגוע בהם. כמו בני אדם גם החיידקים כשהם בקבוצה הם מתנהגים אחרת - בהרבה יותר אלימות. לפסאודומונס יש מנגנון ספציפי שבעזרתו החידקים מבינים שיש מספיק מהם והם יכולים לפעול ביחד לבניית המגינים וה- biofilm. קוראים למנגנון הזה quorum sensing (היכולת לחוש את כמות החידקים). מסתבר שבשום יש חומר ספציפי החוסם את מנגנון ה- quorum sensing ולכן מונע מהם ליצור את המגינים וה- biofilm ובכך משאיר את הפסאודומונס רגיש לאנטיביוטיקה. לא ברור אם החומר הזה הוא החומר אליצין (Allicin) שבודד עד היום מהשום כאנטיבקטריאלי וכעוזר לשלל בעיות בריאותיות (ראו קישורים למטה). יש חוקרים שמבודדים את החומר שפועל על הפסאודומונס ורוצים להפוך אותו לתרופה. בנתיים עושים מחקרים קליניים בעזרת קפסולות של שום. לקפסולות אין ריח אולם ברור שריכוז החומרים בהן אחר מזה שבשום החי. במאמר "השום - כל הסיבות הבריאותיות לסבול את הריח שלו" מדובר הרבה על האליצין והחומר שממנו נוצא האליחצין האללין - צריך לזכור שאנו עוד לא יודעים אם זה החומר שאחראי על התופעות שקשורות ל CF. במאמר כתובות גם תופעות לואי שעלולות להפריע - במיוחד אם צורכים כמות גדולה. את האפקט המקסימאלי על עכברי CF ראו בריכוז השווה לכזה שאדם יאכל 50 שיני שום ביום... ויקויק הזהירה שלשום יכולות להיות כל מיני השפעות ובמיוחד כאלו המתנגשות עם אנטיביוטיקות אחרות. וסיאפניקית אחת הזכירה שאם לוקחים שום בכמוסות ניתן להגיע לרמות שיכולות לגרום לתופעות שמאכילת שום רגילה לא מתרחשות. לסיכום, המידע החדש מראה ששום משפיע על יכולת ההתאחדות של הפסאודומונס. הוא גם משפיע על תאי הדם הלבנים ומשפעל אותם. האפקטים של השום על חיידיקים במעבדה, על עכברי CF ועל חולי CF מאוד מבטיחים הן הטיפול והן במניעה. לפני שמתחילים לצרוך שום בכמויות מסחריות יש להתיעץ עם הרופאים. לי אישית נראה שכדאי להתחיל לצרוך אותו על בסיס קבוע ובכמויות משמעותיות (טרי ובכמוסות). תודה לכל התגובות (חלק מהמידע הגיע במסרים)
הכותרת החזקה הזו היא ציטוט של מספר כתבות על הממצאים מדעיים שבהם הראו אפקט יוצא דופן של השום על פסאודומונס (מאמר מדעי על הממצאים). גילו ששום נלחם בשלב מסוים ומסוכן באינפקציה של הפסאודומונס. כמו שרובנו יודעים מה שהופך את הפסאודומונס למסוכן זה השלב שבו החידקים נאספים ביחד ומתחילים ליצור biofilm והגנות נוספות שמונעות מהאנטיביוטיקה מלפגוע בהם. כמו בני אדם גם החיידקים כשהם בקבוצה הם מתנהגים אחרת - בהרבה יותר אלימות. לפסאודומונס יש מנגנון ספציפי שבעזרתו החידקים מבינים שיש מספיק מהם והם יכולים לפעול ביחד לבניית המגינים וה- biofilm. קוראים למנגנון הזה quorum sensing (היכולת לחוש את כמות החידקים). מסתבר שבשום יש חומר ספציפי החוסם את מנגנון ה- quorum sensing ולכן מונע מהם ליצור את המגינים וה- biofilm ובכך משאיר את הפסאודומונס רגיש לאנטיביוטיקה. לא ברור אם החומר הזה הוא החומר אליצין (Allicin) שבודד עד היום מהשום כאנטיבקטריאלי וכעוזר לשלל בעיות בריאותיות (ראו קישורים למטה). יש חוקרים שמבודדים את החומר שפועל על הפסאודומונס ורוצים להפוך אותו לתרופה. בנתיים עושים מחקרים קליניים בעזרת קפסולות של שום. לקפסולות אין ריח אולם ברור שריכוז החומרים בהן אחר מזה שבשום החי. במאמר "השום - כל הסיבות הבריאותיות לסבול את הריח שלו" מדובר הרבה על האליצין והחומר שממנו נוצא האליחצין האללין - צריך לזכור שאנו עוד לא יודעים אם זה החומר שאחראי על התופעות שקשורות ל CF. במאמר כתובות גם תופעות לואי שעלולות להפריע - במיוחד אם צורכים כמות גדולה. את האפקט המקסימאלי על עכברי CF ראו בריכוז השווה לכזה שאדם יאכל 50 שיני שום ביום... ויקויק הזהירה שלשום יכולות להיות כל מיני השפעות ובמיוחד כאלו המתנגשות עם אנטיביוטיקות אחרות. וסיאפניקית אחת הזכירה שאם לוקחים שום בכמוסות ניתן להגיע לרמות שיכולות לגרום לתופעות שמאכילת שום רגילה לא מתרחשות. לסיכום, המידע החדש מראה ששום משפיע על יכולת ההתאחדות של הפסאודומונס. הוא גם משפיע על תאי הדם הלבנים ומשפעל אותם. האפקטים של השום על חיידיקים במעבדה, על עכברי CF ועל חולי CF מאוד מבטיחים הן הטיפול והן במניעה. לפני שמתחילים לצרוך שום בכמויות מסחריות יש להתיעץ עם הרופאים. לי אישית נראה שכדאי להתחיל לצרוך אותו על בסיס קבוע ובכמויות משמעותיות (טרי ובכמוסות). תודה לכל התגובות (חלק מהמידע הגיע במסרים)
