שאלת מרגריטה

[דניאל34]

שאלת מרגריטה

בטח אני לא הראשון אבל איך עושים מרגריטה?

 

[דניאל34]

אגב - מה זה ?

אני עושה מרגריטה עם לימון, סוכר וקרח בבלנדר. איך קוראים לדבר הזה?

 

[r66]

מרגריטה / barmaster

מרגריטה 45 מל' טקילה 30 מל' טריפל סק 30 מל' מיץ לימון מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח, ומוזגים לכוס מרגריטה מקושטת בכתר מלח ופלח לימון.

 

[qTyPhOoNp]

וואט דה פאק

מרגריטה זה לא בשייקר.. מרגריטה בעיקרון זה במיקסר.. שמים הרבהה קרחח ומומלץ להוסיף עוד פירות כמו תותים \בננות\תפוזים

 

[קואמס1]

אתה טועה ומטעה

מרגריטה קלאסית זה בשייקר מרגריטה קפואה זה בבלנדר עם הרבה קרח שתיהן , בגדול , אמורות להיות בטעם לימון. היום כבר עשו למרגריטה שדרוג טעמים והיא מגיעה במגוון טעמי פירות

 

[D r a m b u i e]

נכון מאוד!

מרגריטה אמיתית תגיע לא קפואה, אלא מקוררת בשייקר, ולא בטעמים, אלא בטעם אחד, לימון...

 

[qTyPhOoNp]

חחח אופסססס

 

[siete]

ליים, לא לימון.

 

[סער א]

אבל מכיוון שבארץ כמעט...

בלתי אפשרי להשיג ליים , אז משתמשים בלימון

 

[דניאל34]

מה זה טריפל סק?

איפה קונים את זה?\

 

[MidNight Flame]

ליקר תפוזים - ניתן לקנות בכל...

חנות משקאות.

 

[דניאל34]

האם מיץ תפוזים סחוט יכול להיות ...

תחליף לטריפל סק<?

 

[siete]

לא.

בקוונטרו יש כ%40 אלכוהול אם אני לא טועה ואין לו טעם של מיץ... אם תכין מרגריטה עם מיץ תפוזים ולימון תקבל משהו דומה יותר לטקילה סנרייז מאשר מרגריטה.

 

[פרובוקטור]

טריפל סק זה ליקר תפוזים???

ואם כן, אפשר להשתמש בזה של סאברה (תוצרת ישראל)

 

[MidNight Flame]

טריפל סק זה ליקר תפוזים אבל סברה...

הוא ליקר שוקולד-תפוזים ולכן לא ניתן להשתמש בו אלא אם כן אתה עושה ניסוי על עצמך ורוצה לבדוק אם זה טעים חח.

 

[thelightman19]

דרך אגב מה האבדל בין ליים ללימון

אני מבין שבטעם אבל ממה מייצרים את זה שזה שונה

 

[סער א]

ממה מייצרים ? זה שני פירות שונים

אחד קוראים לו לימון וזה הצהוב והחמוץ שאתה מכיר ואחד נקרא ליים , שהוא ירוק גם בחוץ וגם בפנים והטעם שלו שונה קצת מהלימון הוא יותר עדין לדעתי יוצר מתקתק ובעל חמיצות פחות חריפה

 

[D r a m b u i e]

בלאו הכי בתוך קוקטייל

ההבדלים מינורים.

 

[siete]

ממש לא

הלימון חמוץ בטירוף. הליים הרבה יותר עדין. מרגריטה עם לימון הרבה יותר דומה לסיידקאר (ברנדי לימון קוונטרו), מאשר למרגריטה נורמלית עם ליים. ואין ספק שההבדלים בין ברנדי וטקילה הם לא מינורים, נכון?

 

[D r a m b u i e]

לא יודע

אני ניסיתי בהרבה מקרים ולא הרגשתי הבדל מי יודע מה. אולי אין לי חוש טעם מספיק טוב. יש הבדלים, זה לא שאין, אבל הם מאוד מאוד מינוריים לדעתי. בקשר למרגריטה והסיידקאר, אני לגמרי לא מסכים. אבל שוב, כנראה שזה עניין של טעם.