שאלת אפיה
אני מתכננת להכין שתי עוגות ולקשט בבצק סוכר. את הבצק סוכר אני לא יכולה להשמור במקרר ולכן העוגות ישהו מחוץ למקרר יום לפני ההגשה.
אני רוצה גם למרוח קרם בתוך העוגות (חוץ מהגנאש בחוץ), איזה קרם ניתן להכין לעוגות שלא יהיו בקירור?
עוגה אחת היא תפוזים והשניה שוקולד (עוגת התפוזים מיועדת לאלרגי לשוקולד שבחבורה)
תודה
אני מתכננת להכין שתי עוגות ולקשט בבצק סוכר. את הבצק סוכר אני לא יכולה להשמור במקרר ולכן העוגות ישהו מחוץ למקרר יום לפני ההגשה.
אני רוצה גם למרוח קרם בתוך העוגות (חוץ מהגנאש בחוץ), איזה קרם ניתן להכין לעוגות שלא יהיו בקירור?
עוגה אחת היא תפוזים והשניה שוקולד (עוגת התפוזים מיועדת לאלרגי לשוקולד שבחבורה)
תודה