שאלה..

צביה.ש

Well-known member
אם תראו מוצרים שפג התוקף שלהם, אתם משאירים ואוכלים, או מעיפים מיד?
על איזה מוצרים אתם ממש לא מוכנים לקחת את הסיכון?
 

GoldenEyes

Well-known member
אם תראו מוצרים שפג התוקף שלהם, אתם משאירים ואוכלים, או מעיפים מיד?
על איזה מוצרים אתם ממש לא מוכנים לקחת את הסיכון?
אמורה להיות על זה תוכנית היום בטלויזיה בערוץ 12
אני בכל אופן , על מוצרי בשר לא לוקח אחריות
חלב וגבינות לפעמים משתמש עד שבוע אחרי התאריך
קרה כבר שהמוצר התקלקל יומיים לפני התאריך.
יוגורטים למשל , יומיים אחרי התאריך כבר מרגיש שזה לא זה , וזה עף לפח לצערי.
 

צביה.ש

Well-known member
אמורה להיות על זה תוכנית היום בטלויזיה בערוץ 12
אני בכל אופן , על מוצרי בשר לא לוקח אחריות
חלב וגבינות לפעמים משתמש עד שבוע אחרי התאריך
קרה כבר שהמוצר התקלקל יומיים לפני התאריך.
יוגורטים למשל , יומיים אחרי התאריך כבר מרגיש שזה לא זה , וזה עף לפח לצערי.
זה מה שהביא אותי לשאלה הזו
 

תקווה25

Well-known member
אם תראו מוצרים שפג התוקף שלהם, אתם משאירים ואוכלים, או מעיפים מיד?
על איזה מוצרים אתם ממש לא מוכנים לקחת את הסיכון?
על דג מלוח סלט מיונז חומוס לא נוגעת אם פג התוקף גבינות טועמת אם מקולקל דנונה טועמת ואז מחליטה אם לאכול
 

סבא של כיפה אדומה

Well-known member
מנהל
אם תראו מוצרים שפג התוקף שלהם, אתם משאירים ואוכלים, או מעיפים מיד?
על איזה מוצרים אתם ממש לא מוכנים לקחת את הסיכון?
פעם שכחתי גביע של שמנת חמוצה באיזו פינה במקרר.
אבל תמיד אני זוכר שיש לי היכנשהו משהו כזה ולכן אני אף פעם לא מודאג
יום אחד היכנתי לעצמי פיתה עם זעתר וזכרתי שזה הולך טוב מאד עם שמנת
אבל כשבדקתי את התאריך תפוגה של השמנת הסתבר לי שחלפה כבר בערך חצי שנה..|חיוךרחב|
על פניו הייתי אמור מיד לזרוק את זה, נכון?
אבל אני זה לא על פניו.
פתחתי את המכסה של השמנת והמרקם אמנם לא נראה חלק כמו מי הכינרת
אבל גם לא נורא כל כך, אז מה שנשאר עכשיו לעשות זה רק לעבור את מבחן הטעם..
חפנתי בעזרת הזרת טיפה מהשמנת והיגשתי לפה.
אז נכון, זה הריח יותר כמו תחת של פרה מאשר עטיניה נוטפי החלב.
אבל זה עדיין לא היה נורא כל כך.
חוצמזה הייתה לי ברירה אחרת? שעת ערב המכולת סגורה ויש לי פטיש לזעתר.
נו, אחרי ששיכנעתי את עצמי לקחתי כפית ויחד עם הפיתה הכנתי ארוחת ערב כפרית טעימה ו...מסריחה.
דווקא הזעתר דיי טשטש את שאר הטעמים כולל טעמה החמוץ של השמנת.
 

סבא של כיפה אדומה

Well-known member
מנהל
אני אפילו לא הייתי טורח לפתוח ולבדוק
תגיד לי ...
זה שהם שמים ככרות על גבי ככרות של גבינות רוקפור בתוך מרתפים
ולא רק שזה מתמלא בעובש אלא זה גם הופך להיות כחול.
זה בסדר? זה אכיל?
למה הם לא טורחים לזרוק לפח?
שמנת זה לא אותו הדבר?
השמנת שלי לא הייתה כחולה.
טוב, גם לא לבנה כל כך. |מובך|
 

GoldenEyes

Well-known member
תגיד לי ...
זה שהם שמים ככרות על גבי ככרות של גבינות רוקפור בתוך מרתפים
ולא רק שזה מתמלא בעובש אלא זה גם הופך להיות כחול.
זה בסדר? זה אכיל?
למה הם לא טורחים לזרוק לפח?
שמנת זה לא אותו הדבר?
השמנת שלי לא הייתה כחולה.
טוב, גם לא לבנה כל כך. |מובך|
אח הגבינה הזאת עם העובש הכחול
|יאמי|
יודע
לפני הרבה שנים , בארץ היתה גבינה כזאת ,רק אחת , של תנובה
וכדי להרגיש שאני אוכל את זה , הייתי שם מלא מלא גבינה על הלחם
יומ'חד הייתי באתונה , וקיבלתי את הגבינה הזאת במלון
כבר הייתי מוכן לשים כמות נדיבה על הלחם , אבל טעמתי , ולא היה צורך
טעם לעילא ולעילא
נכנסתי לסופר ובקשתי לקנות
ומה אתה יודע , שאלתי כמה זה עולה
אמרה לי מחיר ביורו
שאלתי אותה זה למאה גרם ?
אומרת לי , לא , מ'פיתום , זה לקילו
קילו גבינה עם עובש כחול , מסריחה וטעימה , במחיר של 100 גרם של תנובה הזייפנית
אמרתי לה תני לי את כל העיגול
היתה קצת בהלם
קראה למנהל כדי להיות בטוחה שהבינה נכון
ואמרתי למנהל , כן כן , אני רוצה את כל העיגול הענק הזה
הביא מהמחסן
ארז לי יפה עם ניילון נצמד בחום

חזרתי לארץ
פותח את המזוודה
כל הבגדים בריח של הגבינה :)
וכווווווווווווולם נהיו שותפים שלי על העיגול הזה
 

raya

Well-known member
אח הגבינה הזאת עם העובש הכחול
|יאמי|
יודע
לפני הרבה שנים , בארץ היתה גבינה כזאת ,רק אחת , של תנובה
וכדי להרגיש שאני אוכל את זה , הייתי שם מלא מלא גבינה על הלחם
יומ'חד הייתי באתונה , וקיבלתי את הגבינה הזאת במלון
כבר הייתי מוכן לשים כמות נדיבה על הלחם , אבל טעמתי , ולא היה צורך
טעם לעילא ולעילא
נכנסתי לסופר ובקשתי לקנות
ומה אתה יודע , שאלתי כמה זה עולה
אמרה לי מחיר ביורו
שאלתי אותה זה למאה גרם ?
אומרת לי , לא , מ'פיתום , זה לקילו
קילו גבינה עם עובש כחול , מסריחה וטעימה , במחיר של 100 גרם של תנובה הזייפנית
אמרתי לה תני לי את כל העיגול
היתה קצת בהלם
קראה למנהל כדי להיות בטוחה שהבינה נכון
ואמרתי למנהל , כן כן , אני רוצה את כל העיגול הענק הזה
הביא מהמחסן
ארז לי יפה עם ניילון נצמד בחום

חזרתי לארץ
פותח את המזוודה
כל הבגדים בריח של הגבינה :)
וכווווווווווווולם נהיו שותפים שלי על העיגול הזה
מזכיר לי קרוב משפחה שנהג להגיע לארת מצרפת כל שנה שנתיים.
הוא אהב להביא גבינות "מסריחות", לאחת מהן קראו RUI או ROI, לא זוכרת את האיות המדויק.
בן זוגי בכל פעם שאוכל גבינה (הבוקר זו היתה גבינה כחולה-רוקפור) אומר שזה מזכיר לו את אותו קרוב.
 

GoldenEyes

Well-known member
מזכיר לי קרוב משפחה שנהג להגיע לארת מצרפת כל שנה שנתיים.
הוא אהב להביא גבינות "מסריחות", לאחת מהן קראו RUI או ROI, לא זוכרת את האיות המדויק.
בן זוגי בכל פעם שאוכל גבינה (הבוקר זו היתה גבינה כחולה-רוקפור) אומר שזה מזכיר לו את אותו קרוב.
:)
 

סבא של כיפה אדומה

Well-known member
מנהל
אח הגבינה הזאת עם העובש הכחול
|יאמי|
יודע
לפני הרבה שנים , בארץ היתה גבינה כזאת ,רק אחת , של תנובה
וכדי להרגיש שאני אוכל את זה , הייתי שם מלא מלא גבינה על הלחם
יומ'חד הייתי באתונה , וקיבלתי את הגבינה הזאת במלון
כבר הייתי מוכן לשים כמות נדיבה על הלחם , אבל טעמתי , ולא היה צורך
טעם לעילא ולעילא
נכנסתי לסופר ובקשתי לקנות
ומה אתה יודע , שאלתי כמה זה עולה
אמרה לי מחיר ביורו
שאלתי אותה זה למאה גרם ?
אומרת לי , לא , מ'פיתום , זה לקילו
קילו גבינה עם עובש כחול , מסריחה וטעימה , במחיר של 100 גרם של תנובה הזייפנית
אמרתי לה תני לי את כל העיגול
היתה קצת בהלם
קראה למנהל כדי להיות בטוחה שהבינה נכון
ואמרתי למנהל , כן כן , אני רוצה את כל העיגול הענק הזה
הביא מהמחסן
ארז לי יפה עם ניילון נצמד בחום

חזרתי לארץ
פותח את המזוודה
כל הבגדים בריח של הגבינה :)
וכווווווווווווולם נהיו שותפים שלי על העיגול הזה
|כן| סיפור יפה, באמת שאהבתי. :)
 

Harrington

Well-known member
מנהל
אם תראו מוצרים שפג התוקף שלהם, אתם משאירים ואוכלים, או מעיפים מיד?
על איזה מוצרים אתם ממש לא מוכנים לקחת את הסיכון?
בודק לפי ריח, מרקם, תחושה כללית, מקום הימצאות המוצר (מקפיא מול מקרר) וכיו"ב. התאריך מבחינתי מנחה, אבל לא קובע, זולת בדברים מסוימים בהם הוא יכול להצביע על ירידה בערך (כמו למשל תרופות שנדרשת רמת יעילות מסוימת).
 

ריקי זו אני

Well-known member
אם תראו מוצרים שפג התוקף שלהם, אתם משאירים ואוכלים, או מעיפים מיד?
על איזה מוצרים אתם ממש לא מוכנים לקחת את הסיכון?
בואי נגיד ככך... שאני שמה פס על 'פג תוקף'...
כי אם נתחיל ונדע שה'פג תוקף' לא עוסק מתי נאכל את המוצר...
ה'פג תוקף' עוסק בתאריך שיווק...
יופי... שמחת זקנתי... כי...
קניתי חלב ביום 36.21... כתוב פג תוקף 7.7.21 - איך???
לכן נגדיר מהיום... לפג תוקף אין תוקף בפריזר... למה? כי תהליך
הכפלת החיידיקים בכל חלקית השניה מפסיק... אין 'התקלקלות בפריזר'...
במקרר? כמו סבל'ה מריחים... טועמים ומחליטים...
 

raya

Well-known member
תאריך "פג תוקף" ממש לא עושה עלי רושם. קרה כבר שאכלתי מעדן יוגורט 3-4 שבועות אחרי התאריך האחרון.
שמנת חמוצה - מדי פעם בקינג סטור או בדבאח מוכרים 8 אריזות ב-10₪.
אז כמובן שקונים, וזה לא נאכל תוך שבועיים שלושה.
גם שמנת לבישול או להקצפה - לא קורה לה כלום חודש חודשיים לאחר התאריך.
מוצרי בשר - אין לי, כל מה שאנחנו קונים, ולא נצרך מייד, נכנס למקפיא 22°-
 
למעלה