שאלה

רותםםם4

New member
שאלה

שלום! כמה זמן אפשר להשאיר בחוץ מוצרי חלב ושניצלים/בשר טחון שקניתי בסופרמרקט עד שמכניסים אותם למקרר? המוצרים הנ"ל היו כרבע שעה בסופר עד ששילמתי עליהם בקופה ולקחתי אותם לאוטו ואח"כ עוד כשעה וחמש דקות בבגאז' (ויש לציין שמזג האוויר ביום זה היה די חם) עד ששמתי אותם במקרר (את מוצרי החלב במקרר ואת השניצלים במקפיא). האם זה בסדר? תודה מראש.
 
אומנם לא קשור לפורום, אבל אישית לא הייתי

לוקחת סיכון בעניין כזה, עם החום של ארצנו הקטנטונת. השאלה מה היה מצבם-הם היו קרים או בטמפרטורת חדר אחרי שהוצאת מהאוטו
 

רותםםם4

New member
המשך

הם היו די קרים (בשר טחון לא היה לי, היו שניצלים וכמה מוצרי חלב). מוצרים פחות בעייתיים- למשל ופלים, חטיפים ופיצוחים, שתיה קלה (קולה, מיץ תפוזים וכו')- גם יכולים להתקלקל או להיפגם אם הם נשארים בבגאז' שעה- שעה ורבע? והאם עדיף להבא לשים מוצרי מזון בתוך האוטו ולא בבגאז' (ואולי גם להפעיל את המזגן באוטו)? ואם כן, את כולם או רק את מוצרי החלב והבשר ואולי גם פירות וירקות?
 
למעלה