It does not matter if you are a Canadian citizen or not - you'll need to be licensed to work in Canada as a dentist. Look for the requirements in the province that you plan to move to. Here you can find some information on the process:
You should look into a Fellowship at the University of Toronto's dental school. I came across a number of Israeli dental specialists at the dental school.
מדובר בתהליך מאוד ארוך, לקח לו 2 או 3 שנים.
זה כמעט כמו ללמוד רפואת שיניים מחדש.
 
ודרך אגב, אין דבר כזה "קנדה" בהקשר הזה, לכל פרובינציה יש איגוד רופאי שיניים עם חוקים שונים.
 
 
