מכירה גם מכירה../images/Emo24.gifואשמח לדעת על איזה סיר
את מדברת...תודה. ואגב מתכון לאורז.... אני מבשלת אורז ככה.... שוטפת ומנקה ומשרה את האורז לכעשר דק'. מייבשת במסננת, שמה סיר עם מעט שמן זית, מטגנת את האורז כמה דק' מוסיפה על שתי כוסות אורז, שתי כוסות מים וטיפה יותר. ואז אני שמה מה שבא לי...אתמול הכנתי אורז עם שמיר, אז הוספתי את השמיר אחרי שהמים התאדו מעט, עירבבתי ושוב עירבבתי לפני שהיה מוכן.....רק לא לשכוח לאדות מעט את המים וכשמבעבע ממש להנמיך, לכסות ולהמתין 20 דק'. וככה אני עושה בכל סוגי האורז שאני מכינה, זה הבסיס(לא כולל השמיר). אם אני מוסיפה ירקות, לא משנה מה, אני אוסיף עוד מים ודואגת שבכל מקרה, המים יכסו בעוד ס"מ אחד את האורז. 20 דק' לערך על אש נמוכה ובתאבון.
וחוץ מזה -צריכה מתכון לאורז ....