קפה פילטר

מאטפיקס

New member
קפה פילטר

קניתי את הקנקן שמכינים איתו פילטר, מהדגם ההכי פשוט. 300 מ"ל
יש לי קפה שטחון למקינטה בבית. זה קפה שיכול להיות מתאים מבחינת עובי הקפה?
כמה קפה אני שמה בקנקן ל-300 מ"ל? כמה גרם\כפות ?
לשים מים רותחים או חמים מאוד (לחכות קצת אחרי הרתיחה הכוונה...) ?
כמה זמן מחכים לפני שדוחסים את הקפה?

חיפשתי בפורום שאלות קודמות על פילטר, אבל הייתי צריכה חידוד לגבי הכמות הזו- 300 מ"ל

תודה רבה למי שעונה וגם למי שלא :)
 

Yehuda Badihi

New member
תשובות

לקנקן שקנית קוראים פרנץ' פרס (לחיצה צרפתית? למה? - לא יודע)
קפה שנטחן למקינטה הוא דק מידי אבל אם אין לך משהו אחר אז את יכולה להשתמש.
הייתי ממליץ על כף וחצי אבל זה עניין של טעם
לא רותחים
3-4 דקות אחרי הערבוב העדין
למה תודה למי שלא?

המלצה: קני קפה קלוי בצורת פולים שלמים וטחני אותו רגע לפני השימוש. הבדל גדול במעט השקעה כי מטחנה לטחינה גסה שמתאימה לקפה פילטר היא ממש לא יקרה.

תהני
 
למעלה