מנסיוני האישי
עשיתי קורס בברטנדר לפני כמה שנים, היה מעולה (כולם נהנים בקורס ברמנים, לא משנה איפה...), ושבועיים אחרי סוף הקורס כבר התחלתי לעבוד בבר שבו עבדתי כמה שנים. אני בזמנו עשיתי סקר שוק קטן, והחלטתי ללכת על ברטנדר, כי הם לא גדולים מדי ולא קטנים מדי. כלומר יש יחס אישי, אבל אתה לא מרגיש בודד שם. לדעתי האישית זמן אמיתי זה קצת כמו בית חרושת, זה הבית ספר הכי ממוסחר שיש. אבל זאת רק דעתי האישית. זה די הצדיק את עצמו, במבט לאחור, כי כשחיפשתי ברמנים חדשים לעבודה בבר שעבדתי בו, עם זמן אמיתי היה לי קצת בעיה כי מי שהעביר לי את הפרטים לא הכיר את האנשים, והגיעו אלי אנשים לא מתאימים, ומברמייסטר (או מאסטר?!) הגיע מעט מאוד וגם לא מתאימים, ואיכשהו יצא שמברטנדר הגיעו המתאימים. ככה שבזמן שאני עבדתי שם זה הגיע למצב שיותר מחצי מהצוות היה מברטנדר. שוב, תעשה סקר שוק, תגיע להחלטות שלך, אני רק תורם מנסיוני האישי. שיהיה בהצלחה, ולא משנה איפה תעשה אתה תהנה. או שבעצם זאת את?! לא שמתי לב, סליחה