עזרו לי דחוף

[pirge]

יש הרבה מתכונים קלים,ובאמת כאן

יכולים לעזור לך. בוודאי תקבלי עוד שפע רעיונות. ראי גם מאמרי הפורום ותתרשמי שם. בבקשה. בהצלחה.

 

[1fuNfuN1]

פשטידת ברוקולי ב-5 דקות

1 חב ברוקולי קפוא שהופשר קלות במיקרו (לסנן) בקערית קטנה : 5ביצים 3 כפות מיונז חצי כוס מים עם מלח, פלפל ואגוז מוסקט , א.מרק פטריות לערבב היטב ולהוסיף לברוקולי לאפות בתנור שחומם מראש לחום בינוני ללא קמח כך שזה מתכון נהדר לפסח

 

[pirge]

אורז וירקות

אורז וירקות מקור:פירגה מטגנים ב-3 כפות שמן קנולה, חופן אטריות דקיקות ומזהיבים. מוסיפים כוס אורז ריזוטו ומערבבים ביחד. מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומלח. סוגרים במכסה ומבשלים 20 דקות בדיוק האורז יוצא אחד אחד. ובמחבת בינתיים....... , להקפיץ את הירקות-----------ואחר כך להגיש את הירקות על האורז. ירקות לאורז: 4 כפות שמן קנולה מלח כף סילאן קינמון רק קורט או פפריקה ופלפל שחור שן שום אחת גדולה קצוצה בצל אחד קטן חתוך לרצועות בטטה קלופה בקולף ירקות (פרוסות דקיקות) רבע כרוב ירוק חתוך לאורך (רצועות דקות) פטריות חתוכות לפחות 100 גרם 4 כפות שקדים מולבנים כף פטרוזיליה מטגנים בצל ומוסיפים את היתר . מקפיצים כמה דקות,טועמים ומשבחים טעמים. תהנו.

 

[pirge]

אורז בטטה ותפוח אדמה

אורז בטטה ותפוח אדמה מקור:פירגה מכניסים לסיר בינוני: 3 כפות שמן בצל קצוץ מגורר במגררת גסה בטטה בינונית מגוררת במגררת גסה תפוח אדמה מגורר במגררת גסה 2 כוסות אורז י ב ש 2 תיבוליות בטעם שום פטרוזיליה מפוררות שן שום קצוצה מלח,פלפל שחור . לערבב ביחד דקה להוסיף 4 כוסות מים רותחים לבשל בדיוק 20 דקות. הסיר מכוסה כל הזמן. תהנו.

 

[pirge]

אורז גזר ושקדים

אורז גזר ושקדים מאת:פירגה מעמידים להרתיח קומקום עם מים (לפחות 4 כוסות) מכניסים לסיר ג ד ו ל: 5 כפות שמן 2 כוסות אורז יבש לגמרי 2 גזרים מגוררים על מגררת ג ס ה בצל אחד קצוץ 2 כפות פטרוזיליה-תבלון שקית של 100 גרם שקדים ברצועות או מולבנים לערבב. כל הזמן לבחוש היטב (גם מהדפנות) בערך 3 דקות. לא להפסיק לבחוש ולגרד את תחתית הסיר מהאורז שנדבק. להכניס 4 כוסות מים רותחים להוסיף כפית מלח ולטעום לגבי המליחות. מליחות עדינה—לא יותר מדי. להנמיך ללהבה ה כ י קטנה. לסגור במכסה. לבשל 20 דקות. ואחרי 20 דקות ל ס ג ו ר להבה ולהשאיר מכוסה בסיר כמו שהוא על הגז—עוד 20 דקות. תהנו