וגם אלה נהדרות
עוגיות "נחטפות" של שריו ayeletba ו 20:18 | 18/11/05 שרון – 60 עוגיות – לא לאפות הרבה זמן, עד שמסביב חום- לרדד עבה – מעט יותר ברנדי הכנתי הערב - קלות להכנה ואכן נחטפות. במקום ברנדי שמתי גרידת תפוז . המתכון לכ-50 עוגיות: 3 כוסות קמח לבן רגיל כוס סוכר שקית א.אפיה קורט מלח שקית סוכר וניל 200 גר חמאה/מרגרינה חתוכה לקוביות כפית ברנדי ביצה בקערה גדולה מערבבים ומאחדים את הקמח עם שאר המצרכים היבשים. צרים גומה במרכז,מוסיפים את החומרים הלחים ולשים לתערובת אחידה. מרדדים עלה תוך הוספת קמח לפי הצורך וצרים עוגיות בצורות הרצויות. מסדרים בתבנית אפיה משומנת קלות/או על גבי נייר אפיה מפזרים סוכר,אפשר גם קינמון ואופים כ--20--דקות או עד שהן משחימות קלות. מצננים ושומרים בקופסה אטומה מקור המתכון: שרי ממתכונים.נט בהשראת ספר הלחם-חנה גולדשטיין.
יודעות לאפות. אשמח לקבל מתכון לבצק קל ופשוט להכנה. הכי בסיסי שיש. המטרה היא ההכנה ועשיית הצורות יותר מהטעם עצמו. תודה