עזרה לפסח
התנדבתי להכין קינוח לפסח (גם כדי להראות לכולם שעוגה טבעונית יכולה להיות טעימה בדיוק כמו עוגה עם שמנת וביצים, וגם כי גם אני רוצה קינוח)
אני רוצה להכין עוגה מעולה, אולי אפילו עם שכבות (כמובן ללא קמח) חשבתי על שכבה ראשונה של שוקולד עם פצפוצי אורז (זה בכלל מתאים? הפצפוצים נשארים טריים?) למישהו יש רעיון להמשך?
אשמח לעזרה.
כמו כן הכנתי משהו ויצא מעולה!!!! ואני אכין גם לפסח.
גרטן
לקחתי תפוח אדמה, ארטישוק ירושלימי, בטטה וכרובית. חתכתי לחתיכות והרתחתי עד שיצאו רכים אבל לא מתפוררים.
שמתי בתבנית. בינתיים טיגנתי בצל ושום, כשהשחימו הוספתי פחית של קרם קוקוס, מוסקט, בזיליקום טרי,מעט צילי ובהרת. טחנתי חופן גדול של קשיו עד שהפך לחמאה והוספתי לתבשיל.
שפכתי על הירקות והכנסתי לתנור למכת חום. הוצאתי כשהשחים מלמעלה ויצא מעולה מעולה מעולה.
התנדבתי להכין קינוח לפסח (גם כדי להראות לכולם שעוגה טבעונית יכולה להיות טעימה בדיוק כמו עוגה עם שמנת וביצים, וגם כי גם אני רוצה קינוח)
אני רוצה להכין עוגה מעולה, אולי אפילו עם שכבות (כמובן ללא קמח) חשבתי על שכבה ראשונה של שוקולד עם פצפוצי אורז (זה בכלל מתאים? הפצפוצים נשארים טריים?) למישהו יש רעיון להמשך?
אשמח לעזרה.
כמו כן הכנתי משהו ויצא מעולה!!!! ואני אכין גם לפסח.
גרטן
לקחתי תפוח אדמה, ארטישוק ירושלימי, בטטה וכרובית. חתכתי לחתיכות והרתחתי עד שיצאו רכים אבל לא מתפוררים.
שמתי בתבנית. בינתיים טיגנתי בצל ושום, כשהשחימו הוספתי פחית של קרם קוקוס, מוסקט, בזיליקום טרי,מעט צילי ובהרת. טחנתי חופן גדול של קשיו עד שהפך לחמאה והוספתי לתבשיל.
שפכתי על הירקות והכנסתי לתנור למכת חום. הוצאתי כשהשחים מלמעלה ויצא מעולה מעולה מעולה.
