עוגת שוקולד

[yaf79]

עוגת שוקולד

מחפשת מתכון פשוט וטעים ליום הולדת של הקטנה. אני רוצה לצקת את זה לתבנית בצורת דובי שקניתי ולקשט אותו. אם מישהי במקרה עשתה ויש לה גם רעיונות איך לקשט את הדובי אשמח מאוד.(התבנית מהום סנטר אם אתן מכירות). אה ושמעתי שיש גם עוגת קובי מישהי מכירה את המתכון?

 

[רווי1]

עוגת קובי

הכנתי אותה פעם. יצאה טעימה ומאד מאד מתוקה. בטעם של הציפוי מאד דומיננטי טעם השוקולד למריחה, אז אישית, להבא אני אכין אותה עם נוטלה ולא שוקולד השחר, אבל כאמור - זה עניין של טעם אישי... עוגת שוקולד- קובי מאת: ניקי בו 24/12/05 | 16:38 מערבבים ביחד: 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס שמן 1 כוס שוקולית 1 כוס קמח תופח 2 סוכר וניל 2\1 שמנת מתוקה לציפוי: מבשלים על אש קטנה: 2\1 שמנת מתוקה 1 חבילה שוקולד מריר 2 כפת ממרח שוקולד אופים בתבנית בינונית ב150 מעלות כ-40 דקות. לפני שיוצקים על העוגה החמה מחוררים אותה עם קיסם כדי שהציפוי יחלחל פנימה

 

[yaf79]

וכשאת אומרת מערבבים הכוונה במיקסר

או שאפשר עם כף סליחה על השאלה המטומטמת. לא מבינה באפייה.

 

[רווי1]

אפשר עם כף

רק תקפידי שלא יהיו גושים

 

[yaf79]

מה זה 2 סוכר וניל? אוף

כל פים אני מגלה עוד משהו שחסר לי.

 

[b a r b a i m a]

שקית קטנה של סוכר וניל

כמו שיש אבקת אפיה...

 

[b a r b a i m a]

הכנתי אותה אתמול בערב

והיא יצאה מצויינת תודה על הרעיון

 

[רווי1]

ולגבי הדובי

עוד לא חגגנו יומולדת, אז אין לי רעיונות לקישוט, אבל תקלידי בגוגל bear cake ותקבלי המון המון רעיונות.... (ניסיתי לפני כמה דקות) מזל טוב!!

 

[yaf79]

המון תודה לך. כבר

הולכת לנסות את זה. איך לא חשבתי על זה

בכל אופן אשמח לעוד הצעות אם יש.

 

[רווי1]

את יכולה גם

להסתכל ולהתיעץ בפורום "אומנות בעוגות" או "אומנות בעוגות למתחילים". אני קטונתי.... שם יש מקצוענים והרבה הרבה רעיונות ותמונות.