סוטלאץ' דה בורסה
יו אגו און סוטלא'ץ קמאמבזו מי מדרה, אס סין אגווה, סולו קון ליצ'ה. אמפרימרו סה קוזה אומפוקיטו דה ארוז, אל ארוז לו ב'אס אצ'אר א לאווה קואנדו לה אוגווה יה אסטה קוזיינדו מו ביין. אן אסטה אגווה ואס אצ'ר אומפוקו דה סאל מינודה, דספואס ואס א קוזר אל ארוז. נו לו דשס אל ארוז מונצ'ו טיימפו, סולו פין אקסאנגנדסקה דופיו אן לה אגווה קוזיינדו. אגורה ואס אפסאר אל ארוז פור אל טרופיטו, קון אגווה פארה קסלגה אל עמילן דל ארוז. דספואס ב'אס א טומאר אונה קצ'רולה אי ואס א קוזר און ליטרו דה לצ'ה אנגונטוס קון אל פוניאדו דה ארוז קה לו פאסאטס פור אל טרופיטו.. אן אונה קופה ואס א דזאזר קון לצ'ה דוס קוצ'אראס דה קורנפלור אי סש קוצ'אראס דה אסוקאר. לו ב'אס אדאב'אר אלה לצ'ה אי לו ב'אס אמנאר, אפוקו אפוקו. קואנדו טודו ב'ה אמפסאר א קוזר, ב'אס אסראר אל גז. טודו לו ב'ס א אצ'אר א און טפסין דה פיירקס או תבנית חד פעמית. אנריב'ה ואס א אצ'אר אומפוקו קינמון, אומפוקו אלמנדרה דזאזידה, אי אומפוקו אסוקאר. לו באס א אנטראר אל אורנו קליינטה פארה אונוס קואנטוס פונטוס, נו מונצ'ו. קואנדו לו קיטאטס, ילה לו אן אל פריג'ידר, אי דספואס דה דוס אוראס לו ואס א קומר אי טואס א צ'ופאר לוס דדוס. אן אל סוטלאץ, דב'ס דה אצ'אר טינו אל קורנפלור קה נו סה אטה מונצ'ו, אי דב'ס דה אזר לו אונאס קואנטאס וזס פין א קב'אס א טופאר אל פונטו. ראושיטה בואנה קטסאגה.