מתכונים בבקשה!!!!

[כופר עם שטריימל]

מתכונים בבקשה!!!!

אתמול אכלתי לארוחת צהרים בשר עם תפ"א, והיות ושמעתי שאם מוסיפים לזה חמאה, הטעם פשוט נהדר אז הוספתי חתיכת חמאה שנמסה מיד מהחום (ולרבי הקדוש, הכנסתי רק לצלחת שלי ורק בכלים ח"פ למרות שאיש לא ראה) אבל לא היה שום שיפור בטעם, מישהו יכול להסביר לי למה? (וסליחה על הבורות)

 

[Le Fay]

אז ככה: תוספת שומן לתופחי אדמה

משפרת את הטעם בפרט אם מועכים אותם יחד למחית (פירה) או, לחילופין, אם מבשלים או צולים אותם יחד (אז הטעם נספג לתפודים). תוספת השומן (הרבה חמאה, והמהדרין מוסיפים גם חלב או שמנת לקצפת), מעניקה למחית מרקם נימוח. את הטעם מוסיפים באמצעות תיבול בציר מרק עוף או מרק בשר, כשאין ברירה - באבקת מרק - ולפעמים גם במעט חרדל. בתנור: מניחים תפוחי אדמה שלמים, קלופים ומבושלים, בתבנית; מצמידים לכל אחד מהם, למעלה, פיסת חמאה, מפזרים על הכל פטרוזיליה, מלח ופלפל לבן, מכסים בנייר כסף ומחממים כחצי שעה בתנור חם, בחום גבוה. (לטעמי ממילא אין כמו שמאלץ, אבל זה כמובן הרגל מבית המוצא).

 

[avidadon]

אז בנוסף לנגרות ואירלנד,

יש לך ידע גם בבישול! אין פלא שאת לא זקוקה לאופניים.

 

[דער משכיל]

אבי גדוללללללללל אהבתי

 

[Le Fay]

../images/Emo6.gifוהכי אני לא זקוקה לאופניים כי...

...יש לי אוטו. ´צחקת אותי

 

[avidadon]

אין כמו אופניים-בשביל הספורט!../images/Emo61.gif

 

[avidadon]

*תרתי משמע

 

[Le Fay]

בטוחה ש´תה צודק במאת האחוזים, רק

שאני לא יודעת לרכוב (על אופניים).

 

[avidadon]

אני אוכל ללמד אותך

בתאוריה..

 

[Le Fay]

בתיאוריה כבר יודעת...

וגם ככה יש די והותר דברים, מייזעים פחות ומהנים יותר, לעשות (לפחות מאמינה שהם מהנים יותר. תבדוק בשבילי בינתיים, בתיאוריה?).

 

[avidadon]

סתם התיימרתי

ללמד תאוריה, אני עצמי נופל מהאופניים לא פעם... חוצמיזה מה שמייזע יותר-מהנה יותר! בדוק!

 

[Le Fay]

באמר. כבר רציתי להציע שאתה תתאמן

במקומי ברכיבה על אופניים, ואני על החלופות האחרות. זה בדוק, העניין של מה שמייזע וכולי? (פיי מתלבטת אם הגיע הזמן להחליף חבר במסלול ריצה).

 

[avidadon]

סגפנות-ההנאה שבכאב..

במידה וזה לא גובל בטירוף, יש בזה הנאה רבה. ודרך אגב, לרוץ זה יותר מזוכיסטי מלרכב על אופניים לדעתי.

 

[Le Fay]

רק שהאנדרופינים מעלימים גם את הכאב

גם מזוכיסטי וגם מה-זה-משעמם. אם כבר שברי מאמץ, עדיף כדורסל.

 

[avidadon]

אני בעד משחקי תופסת בפארק הירקון...

גם יש לאן לברוח, וגם אם נופלים-נופלים על הדשא.. עכשיו אני מחפש אחר אייקון ירוק שיכול להתאים - לשווא..(

)

 

[Le Fay]

עזוב, הרי בין כה וכה זה ייגמר בסוף

בעוד אמת או חובה. אפשר ישר להתכרבל תחת הפוך. ואם דשא זה מה שחסר לך...

 

[avidadon]

אוווווווווווווו

גם זה מאירלנד?

 

[Le Fay]

כן. הי, לא חשבתי על זה - אולי בגלל

זה הם כל כך נחמדים: תמיד יש להם המון דשא ליפול עליו!

 

[avidadon]

ואם את מתעקשת על ספורט לא מזוכסטי

ולא כואב, תמיד תוכלי לרקוד! אחלה ספורט, שיש מוזיקה ברקע..

 

[Le Fay]

../images/Emo45.gifעליתי על זה...רק שאפילו בחלומות

הכי ורודים אני ממש לא נראית כמו הקלאברית החמודה ההיא, לא כשרוקדת ולא כשנייחת

הרבה יותר קרוב לספרנית, אני מאמינה...