AnnabeI Lee
New member
מתחלב E471
בדקתי קצת בקשר לרכיב הזה ומסתבר שהוא חלק מחומצות שומניות (מונו או דיגליצריד למקרה שתהיתן), מסתבר שרובן נלקחות מהצומח אבל אפשר להפיק אותן גם מהחי. אין שום הזכר למקור המדוייק על האריזות ולכן אני תוהה מה אתן עושות במקרים כאלה. אני מניחה שחשוב לציין שעל האריזה כתוב שזה כשר פרווה, אבל זה לא סותר את זה שאולי זה נלקח מדגים. בקיצור, מה אתן יודעות על הרכיב הזה?
בדקתי קצת בקשר לרכיב הזה ומסתבר שהוא חלק מחומצות שומניות (מונו או דיגליצריד למקרה שתהיתן), מסתבר שרובן נלקחות מהצומח אבל אפשר להפיק אותן גם מהחי. אין שום הזכר למקור המדוייק על האריזות ולכן אני תוהה מה אתן עושות במקרים כאלה. אני מניחה שחשוב לציין שעל האריזה כתוב שזה כשר פרווה, אבל זה לא סותר את זה שאולי זה נלקח מדגים. בקיצור, מה אתן יודעות על הרכיב הזה?