תשובה
השאלה שאתה שואל היא מתחום פיסיקלי שנקרא מעבר חום. לכל חומר יש מספר תכונות פיזיקליות: צפיפות, מוליכות חשמלית טמפרטורת התכה וכו'... תכונה נוספת שקייצת לכל חומר היא קיבול חום וגם מקדם הולכת חום. אכן קיימים מודלים מתמטיים אשר הופכים בעיות מעבר חום מסוגים שונים, בצורה אנאלוגית, ל"בעיות חשמליות". על ידי הפיכת הקבועים והגורמים שקשורים למעבר החום למעגל חשמלי שכולל, רכיבים חשמליים כמו, מקורות מתח/זרם, קבלים ונגדים. בכל אופן, בנוגע לשאלה הספציפית שלך: מים הם מוליכי חום. כל חומר הוא מוליך חום. השאלה היא מהי רמת המולכיות שלו!? ואכן - מים הם מוליכי חום טובים (ביחס לאוויר למשל, שנחשב שכמבודד יעיל מאוד) אבל פחות יעילים ממתכות או, למשל, מיהלום. לגבי הסמרטוט - מים מוליכי חום הרבה יורת טובים מאשר בד (שממנו עשוי הסמרטוט) ועל כן, אם הסמרטוט יהיה רטוב, אתה תרגיש חום מהר יותר. דוגמה נוספת להמחשה: אני מניח שאתה מסוגל לשבת בסאונה (יבשה/רטובה) שבה שוררת טמפרטורה של 100 מעלות. נכון? לעומת זאת, אני מניח שלא היית מסוגל לסבול את הכאב והייתמקבל כוויות חמורות לו היית מתיישב בתוך קדירת מים באותה הטמפרטורה. הסיבה להבדל (למרות שמדובר באוה הטמפרטורה!) היא מקדם הולכת החום בין המים לעור שלך (שהינו גבוה בעשרות מונים, מאשר מקדם הולכת החום בין האוויר לעור שלך). וסתם לידע כללי: מקדם ההולכה תלוי, בעיקר, בחומר עצמו ובטיב שטח המגע בין שני הגופים (לכן, למשל, יש צורך לשים "משחה תרמית" בין המעבד במחשב, לבין צלעות הקירור).