עוגת שוקולד משגעת של "מוצרלה"
הנה המתכון המתוקן עם התוספת העכשוית של מוצי... מתכון: עוגת שוקולד משגעת/מוצרלה רכיבים: חומרים לעוגה 2 כוסות קמח 2 כוסות סוכר 11/2 כוסות אבקת קקאו 1/2 כוס שמן 2 ביצים 1 כפית אבקת אפיה 1 כפית סודה לשתיה 1/2 כפית מלח 11/2 כוסות מים מהברז קרם שוקולד 3 כפות קקאו 1 כף אבקת נס קפה 6 כפות סוכר 4 כפות מים 20 ג´ מרגרינה. אופן הכנה: העוגה - מערבבים הכל יחד,טוב טוב, שופכים לתבנית חד פעמית מרובעת רגילה, ואופים בחום בינוני. הקרם - שמים בסיר ומבשלים על אש נמוכה עד שהמרגרינה נמסה והסוכר גם. שופכים על העוגה כשהיא עוד חמה מאד ואוכלים. הערות: ציטוט מתוך מילותיה של מוצרלה היום טעמתי עוגת שוקולד שהוכנה לכבוד קבלת שבת בגן של הבת שלי, ומה אני אגיד לכם? היתה ט ע י מ הההההה ומסתבר שהיא כל פשוטה להכנה, שישר הכנתי אותה לשבת, אז זה הולך ככה כדאי להוסיף אגוזים קצוצים,למרות שהעוגה מצוינת גם בלי. (תוספת הסבר של מוצרלה:- ואם מכינים ציפוי של 200 ג´ שוקולד חלב עם 1 שמנת מתוקה, כשמחממים את השמנת מתוקה מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד להמסה,ושופכים על העוגה כשהיא עוד חמה. אז החגיגה גדולה עוד יותר יאמייייייי) מקור המתכון:מוצרלה הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001