אך ורק אל גאוצ'ו
אנשים כאן תמיד יורדים עליה, וזה בטח לא בשר ברמה של המקומות הלא כשרים בארץ (ע"ע "מו ומו", "מקום של בשר"), וממש לא ברמה של סטייקיות ניו יורקיות, אבל אני אגיד את זה כך:
1. זה יותר טוב משמעותית מסטייקים של מקומות שלא מתמחים בסטייקים - למשל, זה של הבראסרי וגם מסטייקים של שיפודיות
2. זה יותר טוב מכל סטייק שניסיתי במדינה בה אני מתגורר כרגע, שוויץ, שבה ברצינות לא כדאי אף פעם להזמין בקר. הסטייק היחיד שטעמתי כאן (וטעמתי לא מעט) שהיה אכיל עלה 80 פרנק (300 שקל). וגם הוא היה פחות טעים מהסינטה או האנטריקוט של אל גאוצ'ו.
3. הוא כשר למהדרין, והוא גם הסטייק הכשר למהדרין היחיד, פחות או יותר, במדינה.
הסניף גלאט של איזור המרכז שאני מכיר נמצא על ז'בוטינסקי בין בני ברק לרמת גן.
אנשים כאן תמיד יורדים עליה, וזה בטח לא בשר ברמה של המקומות הלא כשרים בארץ (ע"ע "מו ומו", "מקום של בשר"), וממש לא ברמה של סטייקיות ניו יורקיות, אבל אני אגיד את זה כך:
1. זה יותר טוב משמעותית מסטייקים של מקומות שלא מתמחים בסטייקים - למשל, זה של הבראסרי וגם מסטייקים של שיפודיות
2. זה יותר טוב מכל סטייק שניסיתי במדינה בה אני מתגורר כרגע, שוויץ, שבה ברצינות לא כדאי אף פעם להזמין בקר. הסטייק היחיד שטעמתי כאן (וטעמתי לא מעט) שהיה אכיל עלה 80 פרנק (300 שקל). וגם הוא היה פחות טעים מהסינטה או האנטריקוט של אל גאוצ'ו.
3. הוא כשר למהדרין, והוא גם הסטייק הכשר למהדרין היחיד, פחות או יותר, במדינה.
הסניף גלאט של איזור המרכז שאני מכיר נמצא על ז'בוטינסקי בין בני ברק לרמת גן.
