קראת את הקישור שהבאת? או את מה שאני הבאתי?
לגבי הפסטה מאמינים שהיא הגיעה אולי כבר התקופת הרומית הרבה לפני מרקו פולו לגבי הגלידה, לא מצאתי קישור גם באנגלית שכתבתי who invented the ice cream כתוב שזה הרבה לפני האיטלקים, בויקי באנגלית לא מתייחסים רק לסינים אבל כן כותבים שהם הכינו גלידה עם חלב ואורז Ancient civilizations have served ice for cold foods for thousands of years. The BBC reports that a frozen mixture of milk and rice was used in China around 200 BC.[4] The Roman Emperor Nero (37–68) had ice brought from the mountains and combined it with fruit toppings. These were some early chilled delicacies ואפילו הכתבה שאתה הבאת אומרים שהסינים המציאו את הגלידה טוענים שזה היה קרוב יותר לסורבה "אף שהאיטלקים לא המציאו את הגלידה, אלא הסינים, שייצרו גלידה הדומה יותר לסורבה (עם מים ולא עם חלב), אפשר לזקוף לזכות האיטלקים את פיתוח אומנות הכנת הגלידה תוך שימוש בחלב, ואת יצירת הגלידות המעודנות והיצירתיות ביותר בעולם."
