מה שתינו בסופ"ש...?

Desert Seagull

New member
ושכחתי - היה באירוח הזה גם ערק שערות סבתא

בקיצור, אני צריך detoxing דחוף
 

knappertsbusch

New member
אפשר להסתכל על זה מזווית אחרת

יקבי רמה"ג הצליחו ליצור יין פשוט שאיך שהוא החזיק מעמד 8 שנים
(או 7, תלוי איך סופרים את תאריך הביקבוק וכיו"ב).
איכות ייצור למופת.
[אגב חבית, מאוד ייתכן שהוא לא שהה אפילו שנייה אחת בחבית. עוד יותר מרשים]

בנוגע ל"חברים לשתייה" - ככה זה, המצב בד"כ קשה. סיבה טובה לדבוק בבירות בסיטואציות כאלה.
 

Desert Seagull

New member
אוף טופיק

לצערי פוליטקלי קורקט ומודעות סביבתית אינן מהתכונות החזקות שלי...
לכן אני אומר ישר שהיין מת ולא חושב שצריך לעטוף את זה במילים יפות...

אבל אם להחזיר את זה כן לנושאי הפורום, בראייתי ברמן שאין לו מודעות סביבתית או מודעות ללקוח שלו, בקלות יכול לגרום ללקוח שלו להיעלב וזה אסור שיקרה.
 

knappertsbusch

New member
נזכרתי במשהו שקרה לי לפני מספר שנים

בלי להיכנס לפרטים, הוזמנתי לאירוע של חנוכת בית או משהו בסגנון
שבה רוב המוזמנים הם מהסוג שלא נוגעים באלכוהול בשום צורה והאופן,
ואילו בין שאר המוזמנים שכן שותים היה איזה שהוא מיעוט נרדף שכן שותה.
מסיבה שלא אבין לעולם, בעלת הבית קנתה יין, כנראה כי היא שמעה שהמוזמנים
מהסוג הזה נוטים לשתות יין.

זה היה מביך ברמות - אף אחד לא נגע ביין, אלה מסיבותיהם שלהם
ואלה מתוך תחושת "לא נעים שייראו אותי שותה",
ואילו אני עטתי לבד לגמרי על המציאה כמו איזה אלכוהוליסט שכשל בגמילה.

אה, כן: מדיטרניאן 2007 במצב מושלם. אחד האהובים עליי...
 

Desert Seagull

New member
הריטון 07 ריבתי יותר ביחס ל08

במד רד יש מובהקות גדולה יותר. ה08 עדיף לאין שיעור. בריטון המובהקות פחותה כי שניהם טובים בפני עצמם. ה08 פחות ריבתי מקודמו אבל לדעתי עדיין מלא. עדיין הוא טעים לי. האם הוא שווה 75-80 שקל? לא. הריטון 07 נמכר אז ב-60 בוויין דיפו.
 

Desert Seagull

New member
תוספת שבת

יקב לבני, שני, 2010. בלנד של 80 שיראז ו20 קברנה, משדה כלב, 18 חודש בחביות צרפתיות ואמריקאיות. יין מר, לא פירותי בעליל, דחוס, טאני ובכללי לא נעים לשתייה. אכזבה רבה ביחס לקברנה 2009 מתוצרתם.
 

salo22

New member
טוב די ברור איפה ביקרת..

מה הכי אהבת מהשורה ? מבשל עדיין ?
 

syko1

New member
בזלת

היתה הפתעת הטעימה, השתפרה מאוד לאחר כניסת הברומאסטר החדש.
אני צריך לחזור לבישולים ממש בקרוב (אני בונה מערכת חדשה)
 

salo22

New member
לגמרי

בזלת כמה בקבוקים גדולים בתקופה האחרונה נכנסו באופן די מפתיע לרשימת הפייבוריטיים, לא ידעתי על עניין הברומאסטר החדש.. מקווה שתחזור לבשל באמת בקרוב
 

nukke

New member
מים ותה.

(באשפוז ספונטני וקצרצר ובהמתנה לשלל נאה מבלגיה וארה"ב).
 
היי את!

תרגישי טוב, זה הכי חשוב.

יש לך המלצות לבירות איטלקיות?
רצוי משהו שאפשר למצוא...

אני אהיה שבוע+ ברומא, אז אפילו ברי בירה שווים אם את מכירה.
 

nukke

New member
הי troubles!

הבחור כאן מחפש בירות איטלקיות. לשלוח אותו לבלוג שלך? יאללה, נשלח.

בירה ועוד - בפינה הימנית, פוסטים אחרונים. יש מלא בירות מעולות באיטליה. לא ביקרתי שם, אבל הנה שמות של בירות שטעמנו לאחרונה ואהבתי:
Birra del Borgo Re Ale Extra
Almond 22 Pink I.P.A.
Elav Techno Double IPA
Birrificio Italiano Tipopils
Birrificio Dada Sciliporter
 

gabi a

New member
יין ובירה

בבית פתוח של איש הענבים שהוקדש לבלנדים ישראלים מול בורדולזים. בלטו לטובה, לטעמי כמובן:
מישראל - מונד רזרב פרפקטו 2009, קסטל גראן וין 2001 ורום 2008, למרות המתיקות הבולטת
מבורדו - domaine de chevalier 2007
בירה - בירה ביתית בת יותר משנתיים וגולדסטאר
 
למעלה