עוף עם ירקות ואורז בתבנית אחת
מתכון: עוף עם ירקות ואורז בתבנית אחת רכיבים: חתיכות עוף לשמן תבנית ולסדר: 1/4 תבנית - 1.5 כוסות אורז חצי מבושל עם כפית מלח ולסנן 1/4 תבנית - 3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 1/4 תבנית - שקית לקט נורמנדי 1/4 תבנית - 4 בצלים גדולים חתוכים לרבעים. (כמובן שאפשר לגוון בתוספות אחרות שאוהבים כמו תירס, לקטים שונים של ירקות, חומוס גרגרים וכו'). להכין רוטב של: פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קצת שמן, רוטב סויה, שום כתוש, כף אבקת מרק עוף, 1.5 כוסות מים או קולה, מלח אופן הכנה: לטבול את חתיכות העוף ואת כל שאר הנוזלים לשפוך על האורז והירקות ומעל לסדר את העוף ולכסות בניר אפיה. לאפות שעה ב- 200 מעלות לאחר שעה להפוך את העוף ולהחזיר מכוסה בניר אפיה לעוד 20 דקות להפוך חזרה לכסות בניר אפיה ומעליו נייר כסף להוריד את החום ל- 100 מעלות ולהשאיר עד הארוחה (כמה שיותר זמן יותר טעים). ארוחה מלאה בכלום עבודה וטעים חבל"ז. הערות: עשיתי את זה ויצא מאוד-מאוד טעים. העוף (השתמשתי בשוקיים, אבל אני חושבת שכרעיים יותר יתאימו) התקבל רך ועסיסי והכי טעים יצא האורז. מאוד פשוט להכנה וגם איתי מאוד אהב את התוצאה… (וגם ילדים גדולים יותר) מקור המתכון: פורום הורים-שירזי הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2