זה לא משנה במאומה את דברי.
אני מסכים שחלק מסיפורי התנ"ך הינם מטאפוריים, אולם אין כל קשר בין המדע להלכות הכשרות. ממילא בהיעדר קשר כזה, לא שייך לדבר על טעויות מדעיות בהקשר לכשרות.
ה"לכן" כאן הוא השגוי. העובדה (או הערכה/דעה/אמונה) שחלק מסיפורי התנ"ך הם מטאפוריים, דעה שאני כאמור מסכים איתה בגדול (לא שזה אומר שאינם נכונים, אלא שניתן ללמוד מהם יותר מכפי שיש בהם בדרך הפשט ע"י שימוש במטאפורות) לא אומר כמובן שכל הציוויים המופיעים בה הם כאלה. זאת הקצנה מרחיקת לכת.
לא יודע בע"פ היכן ומה כתוב על העטלף אך אם נכתב שהוא עוף הרי שמבחינה הלכתית הוא מוגדר ככזה. פשוט להחריד. אין כל חדש בכך שיש הגדרות שונות בין עולם המדע לעולם התורה. יש גם הגדרות שונות בין עולם התורה לעולם השפתי (מלשון שפה). כך למשל איסור מלאכה בשבת, רבים (בעיקר תוקפים למיניהם) צוחקים עליו בטענה שמה שפעם היה מלאכה קשה היום הוא דבר פשוט (כמו למשל לחיצה על מתג אור היום לעומת הדלקת אש של פעם). אך מבחינה הלכתית המושג מלאכה מסמל משהו אחר לחלוטין מכפי שמושג זה מסמל בשפה העברית בת ימינו. זה לא עניין של איזו הגדרה נכונה, אלא פשוט של הגדרות שונות בין עולמות שונים. אז מבחינה מדעית יכול לגמרי להיות שעטלף אינו עוף בעוד שמבחינת הלכה הוא כן שייך לקבוצה זו. אין בכך שום תמה ולא שייך לדבר כאן על "הטעיה".
קצה מזלג שאין לו כל קשר ליהדות והוא מלמד על אי-הבנת המַטריה (היהדות) לכתחילה.