לקוח סמוי במסעדה

[Gargeran]

אל תהיה מצחיק, היה ברור שאתה לא רציני

 

[חנול]

לקוח סמוי בד"כ לא מגיע למסעדות

אלא לחברות שנותנות שירות ובודקות את מערך השירותים שלהם, או לצורך עשיים סקר מחירים סודי.
אני לא מצליחה לחשוב על מצב בו מסעדה תזמין מישהו מטעמה להיות לקוח סמוי- טעם הוא לא עניין מדיד, אלא אם כן מסעדה רוצה לבדוק את רמת השירותיות שלה. בקיצור-לא חושבת שזה קיים.

כדי להיות לקוח סמוי בתשלום אפשר לפנות למכוני הסקרים הגדולים-הם מחזיקים מערך ביקורת סמויה, שאפשר להירשם אליה. שאחיך יקח בחשבון-זה לוקח לא מעט זמןו הכסף לא כזה גליק...

 

[Noich80]

בטח שכן- בעיקר ברשתות

כשעבדתי ב"ספגטים" (מותר לומר את השם של המסעדה הזו כאן?) היתה לנו ביקורת לקוח סמוי מדי חודש.

 

[ינשופית10]

אח שלי היה לקוח סמוי בבורגר ראנץ'

מטעם חברת סקרים, כבר בשנות ה-90.
יש דבר כזה. בוודאי שיש דבר כזה.

 

[Noich80]

תזכירי לי

את גם עבדת איתי בבורגר ראנץ בניינטיז? יש לי זכרון עמום שכן.

 

[חנול]

בורגראנץ זו פשוט לא מסעדה...והוא שאל על

מסעדות. ספגטים עוד קיימת?

 

[Noich80]

למרבה התדהמה כן

 

[יויו13]

לקוח סמוי קיים ומקובל בשימוש לרוב במסעדות

שלוקחות את עצמן ברצינות .
הדיווח אינו רק על טעם האוכל דווקא בקטע הזה הכי פחות מודגש אם בכלל .
הבדיקה מתייחסת יותר על דברים טכנים שלא צריך להיות מומחה גדול בשטח
לדוגמה
נקיון השרותים
קבלת הפנים
שילוט נכון
תאורה
ועוד מליון סעיפים ותתי סעיפים .
לגבי טעם האוכל זו לא אחת הפונקציות של הלקוח הסמוי.

 

[ינשופית10]

 

[חנול]

טוב לדעת

בזמני (אי שם בשנות ה-90) הכי רחוק שהגיעו זה לרשתות הפיצה...

 

[Noich80]

חברת "מידע שיווקי"

בהצלחה
http://www.ms-ci.co.il/ItemJob.aspx?career_id=1

 

[החתולית]

להבא, שאלות כאלה שייכות לשירשור

השבועי

 

[noahanoon]

זה נשמע נחמד אבל בתכלס לא משתלם כל כך...

לפני כמה שבועות קיבלתי הצעה לעבודה כזאת. כלקוח סמוי במסעדה מקבלים תקציב לארוחה זוגית, ולא מקבלים תשלום מעבר לזה (על הזמן, נסיעות וכו'), ומעבר לזמן הארוחה יש למלא דו"ח ביקורת, שלפי מה שהוסבר לי דורש בין שעה לשלוש שעות... אני ויתרתי על התענוג - מעדיפה לשלם במסעדה כלקוח מין המניין ואת הביקורת שיש לי לומר ישירות למסעדה או כאן בפורום.

 

[salo22]

ואם אכן מדובר בעיקר ברשתות..

לא הייתי קורא לזה תענוג..

 

[mereng]

ארקפה- אני מוכנה להיות סועדתסמויה שלהם

רק שמישהו אחר ישא בעול הקלורי

 

[noahanoon]

לא הגעתי אפילו לברר על איזה מסעדות בדיוק מדובר. החלטתי שהזמן שלי, שגם ככה מוגבל, שווה יותר...