תום שלמוני
New member
לונדון
באמת שלא חשבתי שאפשר לאכול כל כך הרבה ב4 ימים וקצת.
מהרגע שהגענו ללונדון ועד הרגע שעזבנו הפעילות העיקרית שעסקנו בה הייתה אכילה- לשמחתי גם אחרי הביקור הנוכחי שהתווסף ל8 ימים לפני שנתיים אני לא מרגיש קרוב כלל למיצוי מה שיש לעיר להציע.
בהודעה הזו אכתוב בכלליות על מקומות בהם אכלנו ארוחות לא משמעותיות ולאחר מכן אוסיף הודעות נפרדות לארוחות ומסעדות משמעותיות יותר. יש לציין שישנו בחדר קטן במעין הוסטל- בית מרכז לונדוני טיפוסי של 3-4 קומות+מרתף כאשר כל קומה מכילה חדר ובקומת הכניסה פינת ישיבה ומטבחון קטן (לא מתאים לבישול) עם מצרכים לא. בוקר בסיסית ביותר. היתרון הגדול היה במיקום ששכן בנקודת האמצע בין הלסטר סקוור לקובנט גארדן- ועכשיו לאוכל עצמו (ללא סדר כרונולוגי):
jamies wine bar & restaurant- בר מסעדה ששכן מאוד מאוד קרוב להוסטל ובו אכלנו בלילה בו הגענו. אכלנו מרק קרם תרד וכן שתיים מצלחות הבית- אחת שנקראת הצלחת של ג'יימי וכללה שיפודי עוף, צ'יפס בטטה, שרימפס בטמפורה וקצת קלמארי מטוגן. הצלחת השנייה כללה 4 סוגי נקניקיות לא מוצלחות מדי עם 3 סוגי חרדל מוצלחים יותר. סה"כ הייתה ארוחה סבירה עם מרק מאוד טעים ושתי צלחות מטוגנות. החלק המוצלח יותר בעיני היה היין- שתינו 2 כוסות- הראשונה Pinot Noir Pierre Ponnelle Rosé 2010 שהיה קליל וטעים עם טעמים שונים יחסית ליינות רוזה שאני מכיר- אולי משום שמדובר שענב ובאזור (שמפיין) שלרב אינם משמשים לרוזה. היין השני היה Pinot Noir Valmoissine 2009 מפרובאנס. נתן מורכבות ועניין ביחס לגילו ולכך שמגיע מאזור שלא נודע ביינות הפינו שלו. הכתובת של המסעדה: 63-66 St Martins Lane
קניון westfield- בגלל שהיה קר ורצינו לעשות קניות נאלצנו לעשות אותן בקניון שם בדוכן מזון מהיר ויאטנמי אכלתי מרק פו נהדר, ביקשתי את הגרסה החריפה ביותר וכך גם קיבלתי. הלוואי עלינו כזה אוכל בקניונים.
polpo- רשת טאפאס ברים אופנתית- אנחנו אכלנו צהריים קליל בסניף בסוהו. אכלנו קרוקטים של תפוח אדמה ופרמזאן שהיה טעים מאוד, ארנצ'יני סתמי, גראטן רותח של כרובית וגבינת פונטינה ופיסות עוף במילוי פנצ'טה שאם היו מגיעות חמות היה טוב יותר. סה"כ ענה על המטרה של לשבת קצת באמצע יום עמוס שבחלקו הראשון אכלנו רק בעמידה.
palm court brasserie- לאחר שנתקלנו בתורים ארוכים בכניסה לכמה מסעדות שחשבנו לשבת בהן הסתובבנו ברחוב וחשבנו שניכנס למסעדה בה יהיה מקום לשבת. בראסרי זה ממוקם כמעט בצמידות לקובנט גארדן עם תפריט בראסרי קלאסי. לראשונות הוזמנו פיסת ברי אפויה במעטפת פילו שהוגשה בתוספת ריבת פרי יער וכן פרפה כבד אווז ועוף שהיה יותר פטה מפרפה אבל היה מעולה בכל מקרה, הוגש עם ריבת בצל וטוסטים. לעיקרית שאותה חלקנו הוזמנה מנת מולים מרינייר שריחה עלה באוויר מהרגע שנכנסו למסעדה. קיבלנו סיר גדול ומלא מולים ברוטב שהיה מימי מדי ולא היה מזיק לו גם קצת שום נוסף. סה"כ ארוחה נחמדה ולא יותר. כתובת 39 King St, Covent Garden
pepe- פיצריה ששכנה בצמידות להוסטל ופעמיים לקחנו ממנה חתיכת פיצה על הדרך. פעם אחת עם האם ופטריות ופעם שני עם האם וארטישוק. פיצה נהדרת שלדעתי הייתה עדיפה על כל פיצות השף המסתובבות בתל אביב- חשוב לציין שלחלוטין דובר על מקום של מזון מהיר ולא מסעדה שמגישה פיצות. מחיר של חתיכת פיצה היה 4.2 פאונד (שער הפאונד נמוך ועמד על פחות מ5.6 ש"ח). כתובת St Martins Lane 54
borough market- בבורו בילינו שני בקרים בביקור הנוכחי, מדובר בשוק מזון הפעיל בסופי שבוע ומורכב מדוכני קבע גדולים ולצדם דוכנים קטנים שחלקם מתחלף בין הימים בהם השוק פעיל. קצת מזכיר שילוב בין שוק הנמל הפתוח והסגור בנמל תל אביב רק הרבה יותר גדול. מה שמייחד את השוק הזה גם ביחס לשווקים בפריס הוא שחלק גדול מהדוכנים בכל התחומים שייך ליצרנים/מגדלים עצמם וכך ישנם איטליזים השייכים לחווה מסויימת או דוכן של בשר ציד שכולו ניצוד באותה אחוזה בסקוטלנד (כך לטענתם) וגם דוכן דגים שמגיעים כולם מסירת דייג מסויימת. כמובן שישנן בשוק אפשרויות רבות לאכול, בין עם במסעדות או בדוכני רחוב. ביומיים שם אנחנו אכלנו לחמניית בייקון עם ביצת עין, לחמניית פרעצל, קרואסון חמאה מוצלח, עוגת גזר וכנראה עוד כמה דברים ששכחתי. קנינו הביתה פרמזאן מיושנת היטב לאחר שראינו את פתיחת הגלגל שלה וטעמנו ממנה, גבינה חצי קשה מפיאמונטה שמיושנת ביין ברולו וזה מורגש מאוד בטעמה, חומץ בלסמי בן 8 ו3 צנצנות ריבה וצ'אטני מאיזה בריטי חביב.
broadway market- שוק של יום שבת שמשלב בין דוכני אוכל של יצרנים מקומיים וקטנים לבין דוכני ביגוד קטנים ואמנים קטנים סטייל נחלת בנימין. אכלנו שם בייגל עם גבינת שמנת וסלמון מעושן, בדוכן השכן אכלנו סלמון מעושן על פרוסת לחם מלא עם מעט קרם פרש ושמיר מעליו, כדור ארנצ'יני עם עגבניות מיובשות ופיקורינו, עוגת לימון וכנראה עוד כמה דברים שאיני זוכר.
חוץ מכל מה שפורט עד כה היו כמה ארוחות עליהן ארחיב בהודעות נפרדות ועוד אינספור דברים שאכלנו ברחוב וקשה לי לשחזר.
באמת שלא חשבתי שאפשר לאכול כל כך הרבה ב4 ימים וקצת.
מהרגע שהגענו ללונדון ועד הרגע שעזבנו הפעילות העיקרית שעסקנו בה הייתה אכילה- לשמחתי גם אחרי הביקור הנוכחי שהתווסף ל8 ימים לפני שנתיים אני לא מרגיש קרוב כלל למיצוי מה שיש לעיר להציע.
בהודעה הזו אכתוב בכלליות על מקומות בהם אכלנו ארוחות לא משמעותיות ולאחר מכן אוסיף הודעות נפרדות לארוחות ומסעדות משמעותיות יותר. יש לציין שישנו בחדר קטן במעין הוסטל- בית מרכז לונדוני טיפוסי של 3-4 קומות+מרתף כאשר כל קומה מכילה חדר ובקומת הכניסה פינת ישיבה ומטבחון קטן (לא מתאים לבישול) עם מצרכים לא. בוקר בסיסית ביותר. היתרון הגדול היה במיקום ששכן בנקודת האמצע בין הלסטר סקוור לקובנט גארדן- ועכשיו לאוכל עצמו (ללא סדר כרונולוגי):
jamies wine bar & restaurant- בר מסעדה ששכן מאוד מאוד קרוב להוסטל ובו אכלנו בלילה בו הגענו. אכלנו מרק קרם תרד וכן שתיים מצלחות הבית- אחת שנקראת הצלחת של ג'יימי וכללה שיפודי עוף, צ'יפס בטטה, שרימפס בטמפורה וקצת קלמארי מטוגן. הצלחת השנייה כללה 4 סוגי נקניקיות לא מוצלחות מדי עם 3 סוגי חרדל מוצלחים יותר. סה"כ הייתה ארוחה סבירה עם מרק מאוד טעים ושתי צלחות מטוגנות. החלק המוצלח יותר בעיני היה היין- שתינו 2 כוסות- הראשונה Pinot Noir Pierre Ponnelle Rosé 2010 שהיה קליל וטעים עם טעמים שונים יחסית ליינות רוזה שאני מכיר- אולי משום שמדובר שענב ובאזור (שמפיין) שלרב אינם משמשים לרוזה. היין השני היה Pinot Noir Valmoissine 2009 מפרובאנס. נתן מורכבות ועניין ביחס לגילו ולכך שמגיע מאזור שלא נודע ביינות הפינו שלו. הכתובת של המסעדה: 63-66 St Martins Lane
קניון westfield- בגלל שהיה קר ורצינו לעשות קניות נאלצנו לעשות אותן בקניון שם בדוכן מזון מהיר ויאטנמי אכלתי מרק פו נהדר, ביקשתי את הגרסה החריפה ביותר וכך גם קיבלתי. הלוואי עלינו כזה אוכל בקניונים.
polpo- רשת טאפאס ברים אופנתית- אנחנו אכלנו צהריים קליל בסניף בסוהו. אכלנו קרוקטים של תפוח אדמה ופרמזאן שהיה טעים מאוד, ארנצ'יני סתמי, גראטן רותח של כרובית וגבינת פונטינה ופיסות עוף במילוי פנצ'טה שאם היו מגיעות חמות היה טוב יותר. סה"כ ענה על המטרה של לשבת קצת באמצע יום עמוס שבחלקו הראשון אכלנו רק בעמידה.
palm court brasserie- לאחר שנתקלנו בתורים ארוכים בכניסה לכמה מסעדות שחשבנו לשבת בהן הסתובבנו ברחוב וחשבנו שניכנס למסעדה בה יהיה מקום לשבת. בראסרי זה ממוקם כמעט בצמידות לקובנט גארדן עם תפריט בראסרי קלאסי. לראשונות הוזמנו פיסת ברי אפויה במעטפת פילו שהוגשה בתוספת ריבת פרי יער וכן פרפה כבד אווז ועוף שהיה יותר פטה מפרפה אבל היה מעולה בכל מקרה, הוגש עם ריבת בצל וטוסטים. לעיקרית שאותה חלקנו הוזמנה מנת מולים מרינייר שריחה עלה באוויר מהרגע שנכנסו למסעדה. קיבלנו סיר גדול ומלא מולים ברוטב שהיה מימי מדי ולא היה מזיק לו גם קצת שום נוסף. סה"כ ארוחה נחמדה ולא יותר. כתובת 39 King St, Covent Garden
pepe- פיצריה ששכנה בצמידות להוסטל ופעמיים לקחנו ממנה חתיכת פיצה על הדרך. פעם אחת עם האם ופטריות ופעם שני עם האם וארטישוק. פיצה נהדרת שלדעתי הייתה עדיפה על כל פיצות השף המסתובבות בתל אביב- חשוב לציין שלחלוטין דובר על מקום של מזון מהיר ולא מסעדה שמגישה פיצות. מחיר של חתיכת פיצה היה 4.2 פאונד (שער הפאונד נמוך ועמד על פחות מ5.6 ש"ח). כתובת St Martins Lane 54
borough market- בבורו בילינו שני בקרים בביקור הנוכחי, מדובר בשוק מזון הפעיל בסופי שבוע ומורכב מדוכני קבע גדולים ולצדם דוכנים קטנים שחלקם מתחלף בין הימים בהם השוק פעיל. קצת מזכיר שילוב בין שוק הנמל הפתוח והסגור בנמל תל אביב רק הרבה יותר גדול. מה שמייחד את השוק הזה גם ביחס לשווקים בפריס הוא שחלק גדול מהדוכנים בכל התחומים שייך ליצרנים/מגדלים עצמם וכך ישנם איטליזים השייכים לחווה מסויימת או דוכן של בשר ציד שכולו ניצוד באותה אחוזה בסקוטלנד (כך לטענתם) וגם דוכן דגים שמגיעים כולם מסירת דייג מסויימת. כמובן שישנן בשוק אפשרויות רבות לאכול, בין עם במסעדות או בדוכני רחוב. ביומיים שם אנחנו אכלנו לחמניית בייקון עם ביצת עין, לחמניית פרעצל, קרואסון חמאה מוצלח, עוגת גזר וכנראה עוד כמה דברים ששכחתי. קנינו הביתה פרמזאן מיושנת היטב לאחר שראינו את פתיחת הגלגל שלה וטעמנו ממנה, גבינה חצי קשה מפיאמונטה שמיושנת ביין ברולו וזה מורגש מאוד בטעמה, חומץ בלסמי בן 8 ו3 צנצנות ריבה וצ'אטני מאיזה בריטי חביב.
broadway market- שוק של יום שבת שמשלב בין דוכני אוכל של יצרנים מקומיים וקטנים לבין דוכני ביגוד קטנים ואמנים קטנים סטייל נחלת בנימין. אכלנו שם בייגל עם גבינת שמנת וסלמון מעושן, בדוכן השכן אכלנו סלמון מעושן על פרוסת לחם מלא עם מעט קרם פרש ושמיר מעליו, כדור ארנצ'יני עם עגבניות מיובשות ופיקורינו, עוגת לימון וכנראה עוד כמה דברים שאיני זוכר.
חוץ מכל מה שפורט עד כה היו כמה ארוחות עליהן ארחיב בהודעות נפרדות ועוד אינספור דברים שאכלנו ברחוב וקשה לי לשחזר.
