אני לא יודעת להכין שוקו וזה מבאס. מישהו/י יכולים לכתוב כמויות מדויוקות להכנת שוקו? ואם אפשר רעיונות לשדרוגים של שוקו זה ממש חשוב. זה למטרה טובה [פעולת שוקולד לחניכות בכיתה ד' - צופים..] תודה!
יש מה שטעים לך ומה שלא טעים לך... מתכון קלאסי הוא 2 כפיות סוכר על כל כפית של קקאו. מכינים, כמובן, על בסיס חלב בלבד. בכל המקרים האחרים פשוט לוקחים שוקולד וממיסים בתוך חלב חם עד שטעים
. חוץ מזה, תריצי חיפוש על שוקו או שוקולד חם ותקבלי המון מתכונים.
אפשר שדרוגים כמו להמיס שוקולד לבן, (או חום) על השוקולד להיות משובח ואמיתי! עדיף משוויץ או בלגיה. לא זבל זול כמו עלית או נסטלה. או כפית קינמון או כפית קפה או שתי טיפות סירופ וניל אמיתי או דבש במקום סוכר אפשר גם תרכיז מיץ פטל אמיתי למשקה פטלקקאו אפשר כפית קוקוס יבש קיצר - אפשר להשתולל עם זה. אין כללים
אתה רוצה שהיא תקנה שוקולד בלגי בשביל פעולה בצופים? חוץ מזה שהשוקולד המריר של עלית טעים מאוד. במיוחד אם אתה ילד שאין לו עודף נסיון עם שוקולד והציפיות שלו לא בשמיים...
בשביל ליצור משקה בסגנון שוקו, אין צורך בשוקולד יקר במיוחד, והמריר של עלית הוא בהחלט שוקולד סביר פלוס ומעלה. מצד שני, בחישוב של עלות לק"ג, ייתכן והבלגי ייצא זול יותר... כמה עולה חפיסה של עלית?