אז ככה
אני לא מומחה אבל צירפתי קישור למתחילים. המכונה המוזכרת היא לא ממש נפלאה להקצפה. אפשר להשתמש בפלנג'ר ( זה לא בדיוק אותו קצף אבל הוא קצף טוב). ניתן לרכוש פלנגיר יעודי להקצפה- של בודום ( 80 ש"ח במשביר, 100 ש"ח במקומות אחרים)- חסרונו, או יתרונו שהוא מתרים לכמות של שלושה ספלי קפוצ'ינו. אם רוצים להכין פחות, אפשר להשתמש בבודום לפילטר קטן ( כמו ברזיל). אני שמעתי על עוד כל מיני רזים ( כמו הזווית הדרושה להחזקת הקנקן) אך איני יודע מספיק. אני מניח שיש מומחים אחרים בפורום שישמחו לעזור. אגב, במכונה שלך יש צורך לוודא ששני החורים, שם בקצה, אינם סתומים.
