אוכלים קטניות?
חלק מקטניות?
מה כן, מה לא, ולמה?
אני רוצה להסביר -
בעלי בא לעולם לבית אשכנזי לגמרי... בית
שהאם/רעיה... ממוצא הונגרי, גלות שהיתה והינה ידועה
במטבח המשובח שלה... ואכן אימו היתה בשלנית בחסד עליון...
אבל באוכל הונגרי/אשכנזי - ופלאפל.
חלפו הימים והגבר למד שפרט למטבח המשובח של אמא שלו יש עוד
סוגי מטבחים... משובחים יותר משובחים פחות... המטבח הצבאי.
עוד ימים חלפו והחייל המשוחרר הפך לרווק תל אביבי מחזיק משרד
לחקירות... וזה אומר שהיה מביא ממטבחה של אמא... לאחר ביקור...
ומה שחייל יודע להכין בכל תנאי - פרוסה עם גבינה ועליה פרוסת עגבניה.
או אז...הגבר שלי התאהב בטריפוליטאית... ולמד שאשה מזרחית טובה
זה בין היתר מטבח מטבח... טעמים אחרים אבל משובחים...
והוא אהב את התבשיל...
אז לאשכנזי שלי לא איכפת מקטניות לא קטניות... ואשתו
באה מבית טריפוליטאי... אז מה שיש על השולחן הנ"ל - אוכל
ו נ ה נ ה ...