חג שמח ושמח בחג

חג שמח ושמח בחג

שני השמות שניתנו לחג , חג שבועות וחג מתן תורה שבועות על שום ספירת 7 השבועות מפסח עד שבועות - הנקרא היום ספירת העומר 7 השבועות מההבשלה של שעורה עד להבשלת החיטה ואז קצירת החיטה בחג השבועות כי שהגיעו לארץ , כי פה הפכו לחקלאים במקום עבדים , שאומרים להם מה לעשות חיו לפי מחזור החיים בטבע הארץ ישראלי התלוי בגשמים חקלאים היושבים על אדמתם כבר לא משפחה הנודדת עם העדרים בחיפוש של עשביה לעדרים,ואז אופי החיים משתנה בין משפחה נודדת לבין מתיישבים המעבדים את הקרקע ועובדים ע"פ מחזור הזרעים הזריעה ואיסוף היבול וההשקעה בגידול , לעומת הנדידה בין חלקי הארץ השונים וחג מתן תורה - כי בזה העת ירד משה מההר ובידיו הלוחות שעליהם נכתבו עשרת הדברות שאת הפירוש להתנהגות ע"פ הדברות הללו פרש משה לעמו , לכן נכתב תורה נתן לנו משה שהינו משפחתו של האב הקדום אברהם יצחק או יעקב, , האבא אמר וכך נהגו בניו ובנותיו אך עכשיו הם כבר 12 שבטים שונים, מונים הרבה אנשים לכן עליהם להתנהל אחרת נתנה להם תורת חיים ,, הדרך להתנהל חברתית במשפחה המורחבת שהפכה לעם ולמעשה התורה היא אוסף של חוקים חברתיים , תורת חיים שכולם שווים אבל יש שווים יותר איך יתנהל הקשר לאל בורא העולם ומה הפולחן שיתנהל במשכן , מה האל מתיר ומה הוא אוסר לבני העם שנוצא מבניו של יעקב שהם עכשיו 12 שבטים ואחרי כל כך מילים נותר לברך את כולם בחג שמח ושמח בחג , מאכלים מיוחדים האופייני לאוכל החלבי שהוא מתעכל מהר , ולא דורש בישול ממושך , וטעים יאמי אמיתי לערבב את היוגורט עם הירקות והנה המרק מלפפון טעים וטרי שפשוט להכנה שלא נדרש בישול שאפשר לקשט בנענע ולתבל בשום ושמן זית, זה טעים מאד ,או פיצות או פשטידות ולמקפיד'ים עוגת דגבינה מיוחדת שאיתה מסיימים את הארוחעם קפה ועוגה
 
חג ביכורים שמח ../images/Emo172.gif

ולא בכדי אני כותבת "חג ביכורים" אלא גם כדי להזכיר שלפני שתנובה ושאר יצרניות החלב הפכו את חג השבועות לחג החלב, זה גם היה החג שבו נהוג היה להביא ביכורים משבעת המינים אל בית המקדש. משהו שקצת נשכח וקצת חבל.. לכן היום אני מתכננת להחזיר עטרה ליושנה ולכבוד חג השבועות הולכת להכין לסעודה סלט שבעת המינים על פי מתכון שמצאתי באינטרנט. קניתי תערובת של 5 דגנים בשביל החיטה (שעורה אני לא בטוחה שיש שם..) וכן את שאר הפירות משבעת המינים, מהם אכין את התערובת שתהיה לסלט חג מסורתי ואותנטי.
חג שמח
 
חג שמח

תודה שהזכרת לי את השם חג הבכורים , שזה חלק מהחג של החקלאים ועובדי האדמה האוספים יבול הביכורים להביאם למקדש שהיה קיים וזה מה שאפיין את החג שנחוג בקיבוצים מדי שבועות כי הם התמקדו בעיבוד האדמה ובאיזסוף הביכורים של הפירות והירקות קיץ
 
חג שמח יקיריי ויקירותיי ../images/Emo171.gif../images/Emo23.gif

אני בין הסירים לתנור-חוגגת ומנצחת על ארוחת חג שבועות שתיערך אצלנו הערב. קצת נחה כרגע כי הרוב כבר נעשה, ונותרו רק דברים שלקראת אחרי הצהריים רק אפשר לעשות. מאחלת לכם חג שמח וטעים, חג שבו נהנה מכל ביכורי ארצנו
.
 
חג שמח היה ערב חג שמח ויפה

כל היום ביליתי לצד אחי בבית החולים הגעתי הביתה לקראת 6 בערב ונכנסתי לשכנה האהובה עלי היא הזמינה אותי להצטרף לארוחת החג איתם עליתי הביתה ים של טלפונים לשאול על אחי שעבר יום קשה שהבעל חזר מבית הכנסת ירדתי ואכלנו יחד ורק עכשיו עליתי הביתה והשולחן הערוך והילדים שם שאוהבים אותי עשו לי חג שמח אכלתי המון והיה לי טעים מאד , אוהבת את הבישול של האשה הזו איך היה אצלך פרפרית ? הצלליח לך האירוח ?
 
אכן היה מוצלח ../images/Emo9.gif

כמעט ולא נשאר אוכל מרוב שטרפו הכל, קיבלנו הרבה מחמאות
בדיוק עכשיו סיימנו לארגן את הבית והתמוטטנו מול הטלויזיה
.
 
למעלה