זקוקה דחוף לעזרה

dinnnagod

New member
זקוקה דחוף לעזרה

האם קיים חומר מיינן שבטמפרטורת החדר כאשר הוא בא במגע עם מים (או עם סוכר, חלבון או כל רכיב תזונה שתבחרו לנוחיותכם למתן תשובה) הוא מחליש את הקשרים (על ידי גניבת אלקטרונים מהם) מולקולריים שלהם וגורם להיווצרות איטית של תוצרי פירוק (רדיקלים) שמחזיקים מעמד של דקות עד שמתפרקים ? גם השערות והסברים משוערים על תהליכים אפשריים יתקבלו בברכה
 

dinnnagod

New member
זה חשוב לי

אני מתקשה מאוד בשאלה הזאת והמורה מקשה. תוכלו לעזור לי קצת ?
 

מורנא007

New member
אפשר לזרוק נתרן למים, אבל לא כדאי

התגובה במקרה של הנתרן היא מהירה.
 
אמנם במנגנון חמצון חיזור נוצרים

שם רדיקלים מימניים[H*], אבל לא חושב שניתן לבודדם, לפחות לא בתנאים "נורמליים".
 

hgkr17

New member
אסור!!!לזרוק נתרן למים

זה לא סתם מגיב מהר זה גורם לפיצוץ!!!!!!!!!
 

bhmi100

New member
רדיקלים שנוצרים ממים

OH וH רדיקלים אינם יציבים ויגיבו עם כל מה שזז כך שלא ניתן לבודד אותם. לגבי מזון או סוכר זה תלוי בנוסחה שלו עקרונית רדיקל אורגני צריך מתמיר שייצב אותו או באופן אלקטרוני (קבוצות מושכות או דוחפות אלקטורנים) או באופן מרחבי (כלומר הרדיקל ירצה להגיב אך הוא יהיה חסום חלקית מלהתקרב למולקולות שיגיבו איתו , מזכרוני פנילים וSH מייצבים רדיקלים, אם תמצא ייצוב מספיק טוב תוכל לדעת זאת על ידי מדידה בESR (שיטה שבה רואים רדיקלים) (עדיין זוכר משהו ממחקרי אודות רדיקלים ותגובות רדיקליות)
 
../images/Emo6.gif

אני יודעת שאני מגיבה לעצמי, פשוט פתאום קראתי את התגובה שלי וזה נשמע לי מצחיק.. איזה דיליי..
 
למעלה