קראתי את הכתבה
הי עידו, אז ככה. קודם כל, לצערי, אני אל פיזיולוגית של המאמץ ואני לא שולטת בפסרות שדנה במכלול השינויים ההורמונליים באימוני ספורט שונים. כעקרון רוב דברי הרקע שכותב ד"ר ארדיטי מבוססים ונכונים מדעית. הפתיח שלו שניתן ע"י שימוש מושכל בתוספי מזון ובאיכולה של אבות מזון מסויימים, לשפר את הפרשת ההורמונים הרצוים וכך להמנע משימוש בהורמונים סינטטיים, יוצא בסה"כ מגישה חיובית. הבקורת העיקרית שלי היא שמהתיאוריה שאני לא חולקת עליה, הוא עושה leap of faith עצום כשהוא ממליץ על חמרים אלה ואחרים, לכך אין לצערי עדויות טובות, ואם יורשה לי להשמיץ, נוצר הרושם שיש לו איזה אינטרס בקידום המחירות של חלק מהמוצרים האלה. אולי אני טועה, אבל אני הייתי רוצה לראות את המחקרים שבאים לאשש את ההמלצות האלה. לכך בדיוק הזמנתי סקירה של תזונאית שמתמחה בתחום שתרצה בכנס על הנושא. אני רוצה לצאת מההרצאה הזו עם השורה התחתונה. מה נבדק ומה באמת עובד כשמתבססים על מחקרים מדעים שבדקו את זה בפועל.