ושאלה...
לא ממש הסתדרתי עם הסמבוסק. ערבלתי את רכיבי הבצק במעבד המזון אך נוצרה תערובת משחתית, ולא כפי שנאמר במתכון (לערבל את הבצק עד להיפרדות הבצק מגוף מיכל המעבד). הבנתי שאולי כדאי לי להוסיף עוד קצת קמח (הוספתי קמח מרמולייט רגיל אחר כך), ועדיין תערובת משחתית. חששתי להוסיף עוד קמח כי אולי אז הבצק היה יוצא קשה מידי בטיגון. אז ככה שניסית איכשהו למלא את הסמבוסק ולכסותו איכשהו בשאריות הבצק. עקרונית יצא מדהים, אבל.... יש למישהו רעיון מה עושים עם המשחתיות הזו של הבצק? האם כך הוא המקור? האם מישהו ניסה חוץ מימני?