גם חדש

[אווה עמיחי]

בסדר, אז לפי tájszólás ש

מחנדס, היפה חיפה, וכך הלה.. כאשר ישראלי אומר גולש, לא מדבר לפי tájszólás , אלא לא יודעה, שבהונגרית הרשמית זה נשמה J ולא L , כמו שלא אומרים בודפסט, אלא בודפשט...הסיבה, לדעתי, שישראלים חושבים, אם כבר אותיות לטיניות, אז דקדוק אנגלי...ולא כך. לכן, אני מתקנת אותם, בכל מקום, כמו שמצפה, שיתקנו אותי, כאשר טועה בעברית..

 

[חיימקה1965]

אצלי הלצ'ו היה רק לצ'ו בלי ביצים

והוגש כתוספת למנה בשרית ... כאילו ירקות מאודים או משהו כזה. בעצם אני כבר עושה פרסה...בערבים בארוחת ערב הלצ'ו הפך לשקשוקה והתווספו הביצים.. חיים

 

[kropacsek]

Bogyoszloi paprika

אם כבר לצ'ו (יסלחו לי אלוהים ואתם - אני ממש לא אוהב, מעדיף את הגרסה הלבנטינית) אז לפחות שיהיה מהפילפל הבשרני היפהפה שגדל בהונגריה בקיץ, רצוי מאיזור בוג'יוסלו. ניסו לגדל אותו בארץ אבל הוא לא עלה יפה. חווץ מהצבע שלו הירוק בהיר שהופך לפעמים לכתום עדין, הוא חריף במיוחד. ואם כבר פלפלים, ניסיתם פעם לתבל בעזרת "פפריקת דובדבן" מיובשת של מרק עוף מרק עוף?