שרון ולדמן
New member
בשר.....
על אילו מזונות בשריים אתם הכי ממליצים לי לאכול? חוץ מזה , בינינו, קצת קשה לי לאכול בשר כי זה די מגעיל אותי אבל בכל זאת , איך אתם ממליצים לי להתעלם מהעובדה שהבשר שאנו אוכלים הוא בעצם- איבר טחון של בע"ח?
על אילו מזונות בשריים אתם הכי ממליצים לי לאכול? חוץ מזה , בינינו, קצת קשה לי לאכול בשר כי זה די מגעיל אותי אבל בכל זאת , איך אתם ממליצים לי להתעלם מהעובדה שהבשר שאנו אוכלים הוא בעצם- איבר טחון של בע"ח?
. בכל מקרה, מומלץ לאכול בשר בגלל תכולת ויטמין הבי-12 הגבוהה שבו, שמחסור בו מוביל לאנמיה (אין בי-12 באף! מזון מהצומח)אם את אוכלת מדי יום בצהריים מנה של עוף או דגים (כי את לא אוהבת בשר), מרבה לאכול מוצרי חלב ואוכלת לפחות 4 פעמים בשבוע ביצים- לא סביר שיהיה לך מחסור בויטמין זה. בכל מקרה, תזונה צמחונית היא לא הפתרון. הפיתרון הוא לשלב, להינות מעוף (כי הוא לבן, וקל יותר פסיכולוגית לאכול אותו, נראה לי לפחות) ולאכול אחת לשבוע כבד עוף - שמכיל כמות גדולה מכל הויטמנים שיכולים להיות חסרים לך מאי אכילת בשר. גם גבינות צהובות מכילות הרבה בי-12