בד לגיבון

[NoaHK]

בד לגיבון

אז אני מתכננת כבר כמה זמן להכין גבינה מחלב סויה, חסר לי רק בד לגבן בו.
אשמח לשמוע מבעלי הניסיון, אפשר להשתמש במגבת-נייר חד פעמית רגילה? או שכדאי להשקיע ולקנות בד חיתול?
ואם בד חיתול, איך מנקים משימוש לשימוש?
תודה!

 

[Rock Solid]

מגבת נייר ממש לא מתאימה לדעתי.

אפשר לשטוף טוב את הבד עם מים או אפילו לכבס ביד

 

[l coyote l]

חיתול טטרה נמכר בכל פארם.

לניקוי: שוטפים במים *מיד* אחרי השימוש כדי להסיר מוצקים, ואח"כ לכביסה רגילה.
מגבת נייר תתפרק מהרטיבות.

 

[NoaHK]

תודה לשניכם!

אעבור בסופר פארם לקנות טטרה

 

[ו אולי]

חיתולי טטרה, ומצטרפת לשאלה לגבי ניקוי

ניסיתי כל מיני וריאציות, מגבת מטבח דקה, שקית בד שמיועדת לגבינות שקניתי בחנות טבע וכו' בסופו של דבר הכי פחות בלגאן היה עם חיתול טטרה במסננת גדולה.

חיתולי הבד היחידים שראיתי בסופרפארם היו חיתולי פלנל עם הדפסה של דובונים, עד כמה שזכור לי מצאתי חיתולי טטרה פשוטים במוצצים

אני לא בטוחה האם כדאי לכבס את החיתולים בכביסה רגילה עם אבקת כביסה, לא יודעת כמה ממנה יגיע בסופו של דבר לגבינה.
בינתיים שוטפת מיד אחרי השימוש, ולפני הכנת הגבינה משרה את הבד בסיר עם מים רותחים.
האם יש רעיונות נוספים לניקוי?

 

[TheGoldenSnitch]

אנחנו לא משתמשים באבקת כביסה - מעט חומץ ושלוש

ארבע טיפות של שמן אתרי. יוצא כמו חדש.

 

[l coyote l]

השמטת את אגוזי הסבון.

 

[ו אולי]

תודה !

לא העזתי עדיין לנסות, ואשמח להמלצות
האם השמן האתרי הוא רק לריח ? אפשר לוותר עליו ?
האם הצירוף של חומץ ואגוזי סבון מתאים לכל סוגי הכביסה (עדינה, צבעונית, כותנה..) ?
תודה וסופש נעים

 

[l coyote l]

השמן רק לריח. אגוזי סבון וחומץ מתאים להכל

גם לכביסה קשה (נגיד חיתולים עם קקי...).
אם לוותר על השמן או לא תלוי ברגישות שלך לריח.
בשבילי לא מורגש ריח של חומץ גם אם לא משתמשים בשמן, בשביל סניץ׳ כן. כמובן שגם תלוי בכמות החומץ.
אז תנסי ותראי מה מתאים לך.

 

[ו אולי]

תודה רבה ! אנסה

 

[l coyote l]

להשתמש בחומץ סינתטי.

 

[האלזה]

זה לא נורא יקר בפארמים? בשווקים זה כלום

 

[l coyote l]

30-40 לחבילה של 3.

כשקונים אחת להרבה מאוד זמן בשביל גבינות זה לא הרבה.
זה הרבה כשיש תינוקות ודרושים הרבה חיתולים

בכל אופן, לפארמים פשוט יותר קל ונגיש להגיע, כי יש בכל פינה.
מי שיש לו/ה אפשרות להגיע לשווקים, תמיד טוב, לכל מוצר.

 

[NoaHK]

באיזה סוג חנויות בשווקים?

הלכתי כמעט לכל חנויות כלי הבית בשוק מחניודה ולא מצאתי

גם אצל האיש של האבוקדו לא היה

 

[האלזה]

אני מוצאת כאלו בשווקים כמו רמלה- לוד/ הכרמל

בתכלס גם מגבות מטבח דקות כאלו
http://www.romantex.co.il/?t=L4&L1=10&L2=57&L3=180&page=1
עובדות כחיתול גבינה

 

[ו אולי]

יש ב"מוצצים"

קניתי שם שישיית חיתולי טטרה, לא זוכרת כמה זה עלה, כנראה שבסביבות ה 30-40ש"ח.
ניסיתי קודם לסנן במגבת מטבח דקה או בשקית בד מניצת הדובדבן וזה היה פחות נוח מאשר בחיתולי הטטרה.

 

[subatoi]

גיבון - כמה גרם מקבלים מליטר חל"ס?

פחות או יותר, כמובן.
ובמה זה תלוי, אם בכלל.

 

[RSPA]

בדר"כ אצלי זה שליש מכמות החל"ס

כלומר בערך 300 גרם.
נראה שזה תלוי בחומר המגבן ובכמות החלבון בחל"ס.

 

[ladybug6]

אצלי 330 גרם של גבינה רכה

 

[האלזה]

וזה תלוי בכמה זמן משאירים את הגבינה בחיתול

ככל שמנקזים יותר נוזלים, היא פחות רכה ומצטמקת.