הסיבה? כנראה כי אפשר. לי אין מושג.
כעיקרון מדובר בתרבות קפיטליסטית והמטרה העיקרית היא רווח כלכלי, בכל תחום. ייתכן שגם יש עניין של תפוצה, כלומר אם הספר מיועד ליחסית מספר קטן יותר של סטודנטים, הוא יעלה יותר כדי לפצות על כך. מה הולך בקנדה אני לא יודעת, אבל כל מי שחשוב ללמוד בארה"ב ללא מלגה שמנה, שיקח בחשבון שזה יהיה מאוד מאוד יקר.