אורז

טבית- אורז עם עוף

חזה עוף(אפשר חלק אחר של עוף) לפעמים אני עושה עם בשר בקר או כבש(יותר טעים) מאדה עם שמן זית,או קנולה בצל גדול קצוץ,(אש בינונית), "סוגרת" את הבשר/עוף עם הבצל,מוסיפה פפריקה מתוקה, מלח,פלפל,שחור,קופסא קטנטנה של רסק עגבניות מערבבת,מוסיפה מים עד כיסוי,מרתיחה.. בינתיים לשטוף את האורז לסנן ולהוסיף לסיר . לתת לזה בערך 15 דקות בישול עד שרואים,שהאורז התאדה בהצלחה ובתאבון.
 

cial 1

New member
../images/Emo35.gifmotitso04 האם הכוונה למטבולה?

אוז עם חתיכות עוף וירק כמו כרובית ועוד בשכבות והוםכים וזה המטבולה וזה של כול עדות מזרח התיכון עכשיו אם אתה את רוצה מתכון לבקש ממני אין בעיה אנסה לעזור יום ברוכים הבאים לפורום אוכל כשר ומגשר לכול העדות
חני
 
למעלה