החשק למתוק: למה הוא מגיע דווקא בערב, ואיך מתמודדים איתו

האהבה למתוק מולדת. כבר תינוקות מעדיפים טעם מתוק, ובמהלך האבולוציה הוא סימן למזון בטוח ועשיר באנרגיה. הבעיה היא שהיום המתוק זמין תמיד, בכמויות גדולות.

למה זה קורה

דילוג על ארוחות, ארוחות דלות בחלבון ובסיבים, ועייפות, מגבירים את החשק. כשהגוף רעב או מותש, הוא מחפש אנרגיה מהירה, והמתוק נותן אותה.

גם רגשות משחקים תפקיד. מתח, שעמום, בדידות ועצב גורמים לרבים לחפש נחמה במתוק. והרגלים מחזקים את הדפוס: מי שאוכל קינוח כל ערב, מתרגל לצפות לו.

שינה וחשקים

מחקרים מצאו שחוסר שינה משפיע על ההורמונים שמווסתים רעב ושובע, ומגביר את המשיכה למזון עתיר סוכר ושומן. מי שישן מעט נוטה לאכול יותר למחרת, בעיקר חטיפים.

לכן לפעמים הפתרון לחשק הערב הוא דווקא ללכת לישון מוקדם יותר.

מה עוזר

ארוחות סדירות, עם חלבון, סיבים ושומן בריא, שומרות על שובע ומפחיתות את הנפילות באנרגיה. ארוחת בוקר משביעה וארוחת צהריים מלאה עוזרות במיוחד לחשקים של אחר הצהריים.

כשהחשק מגיע, אפשר לעצור לרגע ולשאול: אני רעב, או עייף, משועמם, לחוץ? לפעמים כוס מים, הליכה קצרה או שיחה עם חבר עונים על הצורך האמיתי.

ולפעמים פשוט מתחשק מתוק, וזה בסדר. מנה קטנה, שנאכלת לאט ובהנאה, עדיפה בדרך כלל על פני איסור מוחלט שמוביל להתפרצות.

סביבה שעובדת בשבילכם

מה שנמצא בהישג יד נאכל. כשהממתקים בארון גבוה או לא בבית בכלל, ופירות חתוכים מחכים במקרר, הבחירה הבריאה הופכת לקלה יותר.

כדאי גם לשים לב לסוכר שמסתתר במשקאות ממותקים, ביוגורטים, בדגני בוקר ובחטיפים שנראים בריאים. קריאת התווית עוזרת להבין כמה סוכר נכנס במהלך היום.

עוד טריק פשוט הוא לצחצח שיניים אחרי ארוחת הערב. עבור רבים, זה מסמן לגוף ולראש שהמטבח נסגר להיום, ומפחית את הנשנוש הלילי.

הפחתה הדרגתית בסוכר משנה עם הזמן גם את הטעם, ומה שנראה פעם לא מתוק מספיק, יכול להפוך למתוק מדי. ואם החשקים מלווים בצמא מוגבר, בעייפות חריגה או בירידה לא מוסברת במשקל, כדאי לפנות לרופא.

ועל ממתק טבעי שכדאי להכיר: תמרים: הממתק הטבעי שכדאי להכיר מקרוב.

עוד בסדרה: סאונה: מה החום עושה לגוף, מה המחקר יודע ולמי כדאי להיזהר | כמה קפאין זה יותר מדי? המדריך לקפה, תה ומשקאות אנרגיה

מה עוזר לכם מול החשק למתוק? ספרו בפורום דיאטות ואורח חיים בריא או בפורום תזונה ודיאטה.